花生麻麻的厨房~榴莲吐司

新手烘焙工具选购	美味厨房版规	美味小吃汇总帖
经典中餐汇总帖	精致西餐汇总帖	烘焙DIY教室汇总

美厨食谱

西点烘焙

返回列表

请输入电梯楼，名称

提交

取消

确认要删除?

确定

取消

查看: 3979\|回复: 6	go 手机看此贴：用得意APP扫一扫微信扫一扫转发至朋友圈 [DIY私房菜] 花生麻麻的厨房~榴莲吐司 [复制链接]

下小雨

初中一年级

Rank: 8 Rank: 8

UID: 965642
帖子: 294
精华: 0
金币: 490
威望: 1
注册时间: 2016-8-14

楼主

发表于 2020-5-31 14:31 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

烘培美食分享食谱推荐

标签

创建标签

武汉美食

提交

下午花生爹买了一个大榴莲回来，突发奇想做了榴莲吐司。居然超级简单，超级好吃！！ file

配方：
1面团：高筋面粉80g 低筋20 水60 橄榄油10 酵母2 盐一丢丢
2配料：马苏里拉芝士榴莲

做法：

1将面团揉成光滑面团，第一次发酵大概半个多小时。（夏天发酵实在太快啦）
2将面团擀成长方形，放在烤盘上，用叉子叉出许多小洞。饼底和四周可以刷一点油，烤出来口感会比较脆。稍微醒发20分钟。
3醒发好后，饼底撒一层马苏里拉，均匀的抹上榴莲果肉（榴莲里可以拌入一些马苏里拉），再撒一层马苏里拉
4预热烤箱，200度，大概15分钟，上色即可。馅料是熟的不需要烤很久。开吃！

file

Z近披萨做得多，准备做一批饼底冷冻起来，以后随吃随用。嘻嘻，等我实验成功来分享。

来自得意生活APP 6.6.1

微信扫一扫

转发至朋友圈

回复引用

举报返回顶部

天在龙飞

得意号

Rank: 16

UID: 23722
帖子: 53794
精华: 1
金币: 67512
威望: 32
注册时间: 2008-12-11

2楼

发表于 2020-6-1 06:17 |只看该作者

可以拿到外面卖了

来自得意生活APP 6.3.7

回复引用

点赞

举报返回顶部

ouoyi 发短消息加为好友 ouoyi 当前离线 UID 303187 好友 1 帖子 1339 主题 599 精华 0 小红花 10 积分 1514 在线时间 81 小时注册时间 2012-6-26 阅读权限 1 最后登录 2021-11-2 禁止发言 UID 303187 帖子 1339 精华 0 金币 1352 威望 0 注册时间 2012-6-26	3楼发表于 2020-6-2 10:40 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	签名被屏蔽
	回复引用点赞举报返回顶部

zeze31

初中二年级

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

UID: 834553
帖子: 338
精华: 0
金币: 354
威望: 0
注册时间: 2016-1-21

4楼

发表于 2020-6-2 13:13 |只看该作者

看饿了

回复引用

点赞

举报返回顶部

zeusyx

高中一年级

Rank: 11

UID: 464613
帖子: 646
精华: 0
金币: 463
威望: 0
注册时间: 2014-2-12

5楼

发表于 2020-6-2 15:34 |只看该作者

回复引用

点赞

举报返回顶部

wowcolor 发短消息加为好友 wowcolor 当前离线 UID 1582651 好友 0 帖子 34 主题 34 精华 0 小红花 0 积分 45 在线时间 2 小时注册时间 2020-6-16 阅读权限 1 最后登录 2020-7-13 禁止发言 UID 1582651 帖子 34 精华 0 金币 41 威望 0 注册时间 2020-6-16	6楼发表于 2020-6-16 13:35 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复引用点赞举报返回顶部