【厨房荣耀之战】特味蒜香排骨,好吃停不了口,一口气吃了15斤!教你怎么做。
[media=mp4,544,720]32065[/media]</video>厨娘:茹小猫。
拍摄:茹小猫。
剪辑:茹小猫。
如果大家喜欢博主的话,就给我留言支持吧~~~
[color=#000000]这道菜精髓在于:[/color]
**** Hidden Message *****
用料
排骨 500G
蒜 6头
葱 适量
姜 [color=#000000]适量[/color]
耗油 [color=#000000]适量(可生抽代替)[/color]
料酒 可选
白糖 可选
淀粉 适量
食用油 适量
做法:
[color=#000000][/color]
[img]http://img.deyi.com/album/201909/18/1055531x2l1xxrqrf44542.gif[/img]
[color=#000000]大蒜[color=#000000]、[/color]葱切成细末,姜切成未挤出姜汁。[/color]
[color=#000000]排骨放入盆中,加入姜汁、大蒜末[color=#000000]、[/color]葱末。[color=#000000]加入[color=#000000]食盐[/color][color=#000000]、[/color]蚝油(生抽酱油)。[/color][/color]
[color=#000000]还可以加入:[/color][color=#000000][/color]
**** Hidden Message *****
[img]http://img.deyi.com/album/201909/18/1055533yo9urzmyry00z0m.gif[/img]
[color=#000000]加入淀粉,抓拌排骨,黏糊糊的就可以了,如果喜欢吃大蒜味特别重的,加一些大蒜粉喔!排骨静置腌制至少两个小时(可以盖上保鲜膜),如果是室内温度高记得冷藏。[/color]
[color=#000000]
[/color]
[img]http://img.deyi.com/album/201909/18/105553qvna3nep81zpapza.gif[/img]
加入鸡蛋,面粉再次抓拌一下。
[color=#000000]准备一个盘子加入淀粉,排骨裹粉(这步也可以省略,我喜欢吃蒜末,裹粉可以起到固定蒜末的作用)[/color]
[img]http://img.deyi.com/album/201909/18/105553wb6ez6sjllei87nb.gif[/img]
锅上火,加油烧至八成热,调到中小火,下入油锅,(千万注意慢慢来, 别被烫到[color=#000000]喔[/color])
慢火炸熟呈金黄色,捞起。等锅里的油升温,复炸一次,时间约两分钟装盘即可。
[img]http://img.deyi.com/album/201909/18/105613z02yhn27dkaq1k2h.gif[/img]
[color=#000000]
[/color][i=s] 本帖Z后由 茹小猫。 于 2020-03-23 21:15 编辑 [/i]
好喜欢这个开头的设计,视频赞一个 结尾的酥脆声太诱惑{:boy-cry:}大晚上想吃东西了 香味 查看本帖隐藏内容请回复 做的好棒哦 厉害 厉害 {:top:} 看起来很好吃 <div>0<br /></div> 收藏 答案
<div>{:boy-pick-nose:}</div> {:flutter:}{:flutter:}{:flutter:}{:flutter:} 收藏
看看呗 <div>来看z做法<br /></div> 喜欢 <div>看看<br /></div> <div>顶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /></div>