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晒小年美食啦!地道武汉吖都是今天过小年!为么司?看了你就晓得了!

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发表于 2016-2-2 15:36 |显示全部帖子
年夜饭 小年美食 武汉觅食记
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武汉美食

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前日的一场毫不低调的雪让江城人民嗨皮了一整天

随处可见人们在雪中撒欢的身影

送走瑞雪 小年来啦!

20130208204758_vikYQ.thumb.600_0.jpg



今天是农历的腊月二十四,武汉人在今天过“小年”。


嗯 我知道你们要小编为什么是今天不是昨天?

请允许小编在这里给大家科普一下(知道的可以直接忽略


小年并非专指一个节日,由于各地风俗,被称为小年的节日也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有贴春联,扫尘,祭灶等。

20150212093955640.jpg


小年在各地有不同的概念和日期

北方在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三


南方远离政治中心,小年便为腊月二十四


沿湖、海的居民则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五

南京地区是一个比较特殊的地区,这是因为在明代朱棣篡夺皇位后,实行了暴政。当时的百姓在永乐元年正月十五举行灯会,心里纷纷怀念朱允炆时代的宽政,场面赛过过年。因此在南京地区,元宵成了小年


西南云贵川地区和部分北方回民地区把正月初一作为大年夜,除夕就成了小年夜


所以呢 我们武汉吖就是今天过小年哦~


小年也意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,

表示新年要有新气象,表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。


听说小年都会吃灶糖和饺子,还有腌制食品

今天你在吃么司?有没有准备腌鱼腌肉?有没有吃饺子?

还是又到外面潇洒克鸟?

这里有一位意粉已经开始出克觅食啦!看样子还是港式咧:


15122675cd54dcfc8f0c69.jpg

小年嗨皮

http://www.deyi.com/thread-8038584-1-1.html


快快回帖晒晒你们的小年夜美食

这个小年夜,你们是怎样过的呢?


任性的小编要送花花

1.优秀回帖置顶~让艾瑞巴蒂看见你的身影~

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回帖推荐

弘琳 发表于44楼  查看完整内容

我小年吃的武汉天地的小城故事!

springvv 发表于39楼  查看完整内容

爸妈晚饭后就在灶台旁配合默契地忙着炸圆子啦,那金黄色泽、成堆成团的肉圆子啊祝愿大家合家团圆,新年吉祥咯!

七菜馨 发表于37楼  查看完整内容

今天部门一起聚了个餐 吃滴云贵菜 虽然不是我的爱 但是还是很开心嗒

楚-zz 发表于31楼  查看完整内容

虽然带娃很忙,还是抽空包了两笼饺纸

Rasi_zhou 发表于27楼  查看完整内容

哈哈,小年少不了的美食就是妈妈做的全包
微信号:deyishaoxue

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意大利 手机党

发表于 2016-2-2 15:36 |显示全部帖子
小年吃灶糖
mp57516630_1454309808017_6.jpg

“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。”送灶王爷怎能少了吃灶糖?
这一天灶王爷要上天述职,所以家家户户会敬献灶糖(也称糖瓜),为的是让灶王爷嘴甜一点;也有传说“小年”是上古神兽“年”的伙伴,喜吃灶糖。于是人们为了“小年”和灶王爷能“上天言好事”,多在玉帝面前说好话,就有了过小年吃灶糖的习俗。


小年吃饺子
u=1998283279,4092649105&fm=21&gp=0.jpg

祭灶节,民间讲究,取意“送行饺子迎风面”。
山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。

小年腌制食品
20141218085850485.jpg

“小雪”节气到来,就可以开始准备腌制了。当年,这些东西做好后,刚好就到了过年的时候,就可以拿出来当做年货。
冬天在武汉,家家户户都会挂着腊肉、腊肠,也算是武汉冬日的一道风景线。这个习俗南方比较普遍,冬季食物匮乏,家家户户开始腌制以延长蔬菜肉类的存放时间,以备过冬食用。

那么除了这些,今年的小年夜,你又在吃什么呢?





微信号:deyishaoxue

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三好意粉 妈宝俱乐部 手机党

发表于 2016-2-2 15:38 |显示全部帖子

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发表于 2016-2-2 15:39 |显示全部帖子
回复 冷清凉 的帖子

哈哈 必备
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发表于 2016-2-2 15:44 |显示全部帖子
小年要红包!

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意大利 手机党

发表于 2016-2-2 15:46 |显示全部帖子
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三好意粉 手机党

发表于 2016-2-2 15:48 |显示全部帖子
今天想吃这两个,上次试验过一次,评价蛮高的! 154804a7080ae6cf03488d.jpg
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发表于 2016-2-2 15:56 |显示全部帖子

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发表于 2016-2-2 15:56 |显示全部帖子
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发表于 2016-2-2 16:01 |显示全部帖子

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三好意粉 手机党

发表于 2016-2-2 16:43 |显示全部帖子
今晚家里吃年饭  晚上来汇报
做个简单的逗比。

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发表于 2016-2-2 16:44 |显示全部帖子
回复 xr梧桐 的帖子

好的 祝你吃的开心
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回复 向日葵的夏天 的帖子

等你哦亲
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吃饺子,算不

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发表于 2016-2-2 17:00 |显示全部帖子
回复 joyceleyou 的帖子

算啊 小年就是要吃饺子
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黑永乐大帝干嘛

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好丽友都抛弃我了,一个人煮饺子吃

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发表于 2016-2-2 17:18 |显示全部帖子
回复 哆啦De梦 的帖子

抱抱(づ。◕‿‿◕。)づ but,无图无真相
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发表于 2016-2-2 17:18 |显示全部帖子
回复 啦啦歌 的帖子

并..没..有..啊
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一杯奶昔 发表于 2016-02-02 17:18

回复 哆啦De梦 的帖子



抱抱(づ。◕‿‿◕。)づ but,无图无真相


这还要上图啊 172123e5f430832bb9dcef.jpg
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