【小家庭湖南味馆.】姜辣蛇.口味小龙虾.臭豆腐烧肥肠.各种重口味让你夏天胃口也爆发.

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长颈鹿

超级意粉

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发表于 2012-7-8 16:26 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

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武汉美食

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本帖Z后由长颈鹿于 2012-7-8 16:55 编辑

各种口感.
只是根据个人的喜好作评价.仅供参考.

好久木参加活动了.
本着就近就喜好的原则.我潜伏了很久.
看到有蛇吃.我就鸡冻了.
被同事说是重口味.
下了班.怕迟到的我冒着被嘲笑的风险穿着工作服就往吉庆街赶.
结果到那时居然还很早.
前台不知晓活动.全程也木有经理神马的介绍介绍自己的店.
我觉得这个可以有.

IMG_1963_副本副本.jpg

姜辣蛇.
这个是店招牌.
依稀还是小时候吃过蛇肉.
喝了点蛇胆.
现在品来别有一番风味.
肉很少.
但是啃起来很香.姜的味道没那么大.
蛇皮看起来有点惊悚.

IMG_1974--副本.jpg

长沙武爹臭豆腐.
既然是湘菜.
那么臭豆腐是必不可少的.
但是这个没有得到我们的赞许.
酱不好恰.
白口吃木有火宫殿的脆香.

IMG_2064--副本.jpg

平锅鲩鱼.
摆盘造型.
都是真心的各种美.忍不住想多拍几张.
肉质很细嫩.
打底粉条超好吃.入味而且Q劲十足.

IMG_2032--副本.jpg

农家小炒肉.
家常菜.
都是用的瘦肉.所以显得火候有点过.

IMG_2043--副本.jpg

湘江土豆皇.
常见菜.
这个也是超好吃.就像恰烧烤.外脆内糯.
可惜我只恰了2片.

IMG_2047--副本.jpg

水煮肉片.
纯瘦肉.
片大而且厚.口感还是很嫩的.
貌似加了蒜蓉.
所以里面打底的生菜拌着汤汁也很好恰.
老是忍不住多吃几口.

IMG_2038--副本.jpg

老鸭汤.
整只鸭.
喝过汤的童鞋都表示赞许.
只夹了鸭肉的我表示肉质很烂.
味道清淡不油腻.
鸭脖放入口中都是很容易肉骨分离.

IMG_2007--副本.jpg

口味小龙虾.
虾子个头秀气.
味道比较重.
但是肉质是我这个夏天吃到ZQ的.

IMG_2029--副本.jpg

臭豆腐烧肥肠.
当重口味遇到重口味.
这个是我的大爱.
每个星期食堂就会出现干煸肥肠这个菜.
其他同事都一脸嫌弃.
只有我百吃不厌.独自享受..

IMG_2020--副本.jpg

堂灼时蔬.
第一次吃是在俏立方.
当时很惊艳.
没想到如此清淡的菜吃到嘴里如此美味.
但是这个就有点失败了.可能是价位相差大的缘故?
味道超淡还很油.
本来是很适合夏天适合清淡口味的菜.

IMG_1997--副本.jpg

其他菜都中规中矩.
满满一大桌的菜很给力.差不多消灭光光.

剁椒芋头仔.

IMG_2039--副本.jpg

酱汁脆笋.

紫苏煎黄瓜.

地瓜丸.

米酒汤圆.

凉拌黑木耳.

大蒜炒酱牛肉.

凉拌苦菊.

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