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炒年糕

烟花

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楼主 复制该主题 发表于 2008-5-10 19:38  只看该作者

炒年糕

原料：宁波年糕，剁辣椒，青椒，香菜
步骤：
     １>原料准备好，青椒切片，肉丝用酱油调烧开水，先把年糕放锅里用开水煮。
      2> 油烧热，肉丝入锅，滑炒，放入青椒片，放盐，小炒一分钟出锅。
　 3>油烧热，放入年糕，记得多多翻炒，不然容易粘锅的，加入盐，翻炒二分钟后倒入先前炒好的肉线，青椒，然后加入剁辣椒，香麻油，香菜，些许酱油，这些都看个人口味了。





[ 本帖最后由 烟花 于 2008-5-10 19:39 编辑 ]

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2008-5-10 19:38

本帖最近评分记录
  • 马蹄疾 威望 +2 不简单！ 2008-5-11 00:09

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欢乐无限

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2楼 发表于 2008-5-10 20:51  只看该作者
给得意生活的朋友们带来欢乐!

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得得

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3楼 发表于 2008-5-10 23:47  只看该作者
看到就有食欲！

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烟花

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4楼 发表于 2008-5-13 08:56  只看该作者
谢谢.

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coco

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5楼 发表于 2008-6-5 16:17  只看该作者
我最喜欢吃炒年糕了

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雪晶灵

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6楼 发表于 2008-6-13 21:38  只看该作者
明天也要学着做一个,好想吃啊

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SHE789

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7楼 发表于 2008-6-14 23:39  只看该作者
哈哈，我丫头最喜欢我的炒年糕了，不过没楼主这么鲜艳！但味道很好！

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zhuhong218

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8楼 发表于 2008-6-28 18:22  只看该作者
我最喜欢年糕拉~!有食欲啊
选择我爱的，爱我所选择的，无怨无悔！！！
               Love★foreve

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ぁㄊ繌の吥螚

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9楼 发表于 2008-7-9 11:50  只看该作者
我的最爱啊````
什么时候自己也炒炒```

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今砚

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10楼 发表于 2008-7-11 19:18  只看该作者
厉害  

不过我看过厨子做是先把年糕用油炸   然后再炒  那样不会粘锅哦...

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