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我做的糖醋排骨~~

我做的糖醋排骨~~

制作:

① 将排骨洗净剁成3厘米长段,用开水氽一下,捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味。

② 炒锅注油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出;油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出。

③ 炒锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒、倒入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓,排骨熟,淋上熟油,出锅即可。



本帖最近评分记录
  • 马蹄疾 威望 +2 心灵手巧的美女! 2008-5-9 15:10

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看来偶也要来秀秀厨艺.

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很美味的样子,楼主好漂亮

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美女+美味=
好不好吃,先尝哈子!

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不错,汤汁还不够浓,装盘时可用葱段或青菜叶子点缀一下。

反视我们的悲悯,常常是基于同类的,而对自然界,对于其他生灵的尊重,远未有一个透彻的领悟。

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引用:
原帖由 烟花 于 2008-5-9 13:58 发表
看来偶也要来秀秀厨艺.
烟花同志,你的QQ空间上秀的菜不比这差呀,真的是应该拿上来秀秀!
给得意生活的朋友们带来欢乐!

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看上去都几馋人勒!

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引用:
原帖由 欢乐无限 于 2008-5-9 22:44 发表

烟花同志,你的QQ空间上秀的菜不比这差呀,真的是应该拿上来秀秀!
那偶一定加油列。

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引用:
原帖由 烟花 于 2008-5-10 19:27 发表


那偶一定加油列。
烟花看了你的菜啦~想吃 呵呵

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回复 5楼 的帖子

嘿嘿~~做完来不及点缀,就开始吃了 呵呵

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