桔子的吃法也有讲究，以烤着吃的方法最好。具体方法是将桔子（1~2个）洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟，然后用布擦干放在铁网上，用中火烧烤至微焦为止。这样，桔皮中的成分可以渗透到桔子里面去，且这样处理以后，桔皮也可一起吃下去。每天早、午、晚各食用这样的桔子1个，对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效，并具有护肤美容的作用。

我记得很小的时候，妈妈就是用烤的桔子给我们治咳嗽！效果蛮好！只是不明白为什么，原来真有这种方法呀

受教了，谢谢斑竹！