【♪梦想中的芭芘♥】芝士控的一下午@美好时光 - 美味厨房 - 得意生活-武汉生活消费社区

首页

频道

结婚房产家居妈宝社区意粉屋

版块

商场专卖购物达人武汉团购数码通信健康丽人美体瘦身写真自拍意粉咵房房屋租赁装修讨论结婚交流备孕好孕婴幼育儿辣妈生活母婴闲置车友咵天学驾养护好吃佬美味厨房休闲玩乐好摄之徒运动健身旅游户外宠物花草生活杂谈情感驿站社区交友职场交流求职招聘跳蚤市场

登录 | 注册 | 其他帐号一键登录:

只看楼主收藏

分享

微信扫一扫

转发至朋友圈

快速回复

得意生活-武汉生活消费社区 › 版块 › 美味厨房 › 【♪梦想中的芭芘♥】芝士控的一下午@美好时光 ...

新手烘焙工具选购	美味厨房版规	美味小吃汇总帖
经典中餐汇总帖	精致西餐汇总帖	烘焙DIY教室汇总

美厨食谱

西点烘焙

12 3 4 5 6 7 下一页

返回列表

发新帖

请输入电梯楼，名称

提交

取消

确认要删除?

确定

取消

查看: 10011\|回复: 135	go 手机看此贴：用得意APP扫一扫微信扫一扫转发至朋友圈【♪梦想中的芭芘♥】芝士控的一下午@美好时光 [复制链接]

梦想中的芭芘

Rank: 23

UID: 18543
帖子: 7640
精华: 19
金币: 8231
威望: 486
注册时间: 2008-9-29

楼主

发表于 2011-7-11 00:08 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

标签

创建标签

武汉美食

提交

本帖Z后由梦想中的芭芘于 2011-7-11 00:11 编辑

Z近好忙

没有多少时间能在家静下心来做点心

但是看到大家接二连三地发芝士蛋糕的贴子

我这个芝士控实在是受不了了

于是推掉所有的约会

在家做了二个轻芝士出来！

首先当然是把模具和包装盒都洗干净放一边备用

除奶油奶酪外的其它材料

牛奶50g，黄油30g，鸡蛋2个，低粉15g，玉米淀粉10g，糖50g

我这个是做二个的份量

奶油奶酪是100g

加牛奶隔热水加热，搅拌至光滑无颗粒

很光滑且无颗粒的奶油奶酪

分三次加入黄油，搅拌均匀

分次加入蛋黄，加一个搅拌均匀后再加第二个

加入过筛后的低粉和玉米淀粉

蛋白分次加糖加至偏干性发泡，与奶酪糊混合

入模具，烤箱预热150度，再以水浴法140度烤60分钟

我一般不太会照相

但看到大家的图片都很美

我也来玩玩

呵呵呵

椭圆型的也来了造型！

我是个懒惰的芝士控，哇哈哈！

***********************************************************

妈妈以我霸占厨房为由 拒绝做晚饭

于是便有了下面的碎米牙菜烤乌冬面

碎米芽菜是从成都玩的时候带回来的

肉也没解冻今天只好吃素的啦~~~~~

简单食材小集合

没有看相的乌冬面呀

因为不喜欢吃太多酱油

所以看上去没色~~~~~

这个夏天我要做个白瘦子！

已有 2 人评分	威望	小红花	收起理由
Racer		+ 2	好手艺。。。
吃喝玩乐℃	+ 2		谢谢分享~

总评分: 威望 + 2 小红花 + 2 查看全部评分

收藏 15

分享

微信扫一扫

转发至朋友圈

点赞

新浪微博：梦想中的芭芘

回复引用

举报返回顶部

超超cc超超

硕士一年级

Rank: 18

UID: 157612
帖子: 4031
精华: 0
金币: 2961
威望: 1
注册时间: 2010-10-30

2楼

发表于 2011-7-11 00:15 |只看该作者

回复引用

点赞

举报返回顶部

梦想中的芭芘

Rank: 23

UID: 18543
帖子: 7640
精华: 19
金币: 8231
威望: 486
注册时间: 2008-9-29

3楼

发表于 2011-7-11 00:18 |只看该作者

回复超超cc超超的帖子

哈哈, 超超我发现你是个夜猫子呀!

新浪微博：梦想中的芭芘

回复引用

点赞

举报返回顶部

超超cc超超

硕士一年级

Rank: 18

UID: 157612
帖子: 4031
精华: 0
金币: 2961
威望: 1
注册时间: 2010-10-30

4楼

发表于 2011-7-11 00:19 |只看该作者

回复引用

点赞

举报返回顶部

伞伞

硕士二年级

Rank: 19

UID: 154323
帖子: 6525
精华: 1
金币: 5090
威望: 57
注册时间: 2010-10-12

5楼

发表于 2011-7-11 00:42 |只看该作者

我也要做个白瘦子～

回复引用

点赞

举报返回顶部

梦想中的芭芘

Rank: 23

UID: 18543
帖子: 7640
精华: 19
金币: 8231
威望: 486
注册时间: 2008-9-29

6楼

发表于 2011-7-11 00:44 |只看该作者

回复超超cc超超的帖子

有呀有呀~~~
我也是的, 晚上好容易就饿了~~~

新浪微博：梦想中的芭芘

回复引用

点赞

举报返回顶部

梦想中的芭芘

Rank: 23

UID: 18543
帖子: 7640
精华: 19
金币: 8231
威望: 486
注册时间: 2008-9-29

7楼

发表于 2011-7-11 00:45 |只看该作者

回复伞伞的帖子

加油加油, 我们一起加油做个白瘦子!

新浪微博：梦想中的芭芘

回复引用

点赞

举报返回顶部

leonidas

大学一年级

Rank: 14

UID: 153719
帖子: 1145
精华: 0
金币: 623
威望: 0
注册时间: 2010-10-9

8楼

发表于 2011-7-11 01:01 |只看该作者

lz乌冬面是在哪里买的啊~~求求求

回复引用

点赞

举报返回顶部

菜帮妹坨

硕士一年级

Rank: 18

UID: 145134
帖子: 1912
精华: 0
金币: 3168
威望: 14
注册时间: 2010-8-19

9楼

发表于 2011-7-11 09:59 |只看该作者

额，我看成白嫂子了，哈哈！！白瘦子~~~

回复引用

点赞

举报返回顶部

梦想中的芭芘

Rank: 23

UID: 18543
帖子: 7640
精华: 19
金币: 8231
威望: 486
注册时间: 2008-9-29

10楼

发表于 2011-7-11 10:24 |只看该作者

回复 leonidas 的帖子

在沃尔玛买的~~

新浪微博：梦想中的芭芘

回复引用

点赞

举报返回顶部

梦想中的芭芘

Rank: 23

UID: 18543
帖子: 7640
精华: 19
金币: 8231
威望: 486
注册时间: 2008-9-29

11楼

发表于 2011-7-11 10:24 |只看该作者

回复芝士布丁的帖子

我哭~~

新浪微博：梦想中的芭芘

回复引用

点赞

举报返回顶部

吃喝玩乐℃

Rank: 24

UID: 75520
帖子: 12314
精华: 4
金币: 12725
威望: 225
注册时间: 2009-9-25

12楼

发表于 2011-7-11 11:37 |只看该作者

那个碎米芽菜到底是个什么啊哈哈哈

回复引用

点赞

举报返回顶部

梦想中的芭芘

Rank: 23

UID: 18543
帖子: 7640
精华: 19
金币: 8231
威望: 486
注册时间: 2008-9-29

13楼

发表于 2011-7-11 12:07 |只看该作者

回复欧晓晨的帖子

其实就是我们这的的焉菜！

新浪微博：梦想中的芭芘

回复引用

点赞

举报返回顶部

吃喝玩乐℃

Rank: 24

UID: 75520
帖子: 12314
精华: 4
金币: 12725
威望: 225
注册时间: 2009-9-25

14楼

发表于 2011-7-11 12:16 |只看该作者

回复梦想中的芭芘的帖子

……让我幻想哈不行么腌菜…… 好吧幻想破灭了哈哈哈哈

回复引用

点赞

举报返回顶部

tudoubao

硕士一年级

Rank: 18

UID: 17361
帖子: 1379
精华: 0
金币: 1146
威望: 0
注册时间: 2008-9-12

15楼

发表于 2011-7-11 12:21 |只看该作者

我要吃哈。。。

回复引用

点赞

举报返回顶部

leonidas

大学一年级

Rank: 14

UID: 153719
帖子: 1145
精华: 0
金币: 623
威望: 0
注册时间: 2010-10-9

16楼

发表于 2011-7-11 19:19 |只看该作者

梦想中的芭芘发表于 2011-7-11 10:24

回复 leonidas 的帖子

在沃尔玛买的~~

3q~~~~

回复引用

点赞

举报返回顶部

sue_2006_sue

Rank: 24

UID: 86634
帖子: 14319
精华: 3
金币: 12259
威望: 205
注册时间: 2009-11-12

17楼

发表于 2011-7-12 10:58 |只看该作者

哇，芭比，好喜欢这个~~~~~

~~~~来加土拨鼠的微博吧，http://weibo.com/marmotsue~~~~

回复引用

点赞

举报返回顶部

smile、

大学二年级

Rank: 15

UID: 137983
帖子: 594
精华: 0
金币: 560
威望: 2
注册时间: 2010-7-5

18楼

发表于 2011-7-12 11:10 |只看该作者

芝士看起来很美味~~

回复引用

点赞

举报返回顶部

ccl124

高中二年级

Rank: 12

UID: 138784
帖子: 1425
精华: 0
金币: 934
威望: 1
注册时间: 2010-7-10

19楼

发表于 2011-7-12 11:36 |只看该作者

哇，好好吃呵，哪时可以买做芝士的模具啊

回复引用

点赞

举报返回顶部

⒈ろ⒈④℡貝

小学六年级

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

UID: 197925
帖子: 171
精华: 0
金币: 263
威望: 0
注册时间: 2011-6-26

20楼

发表于 2011-7-12 11:42 |只看该作者

好久没有吃乌东面了～

回复引用

点赞

举报返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

12 3 4 5 6 7 下一页

返回列表

发新帖

确定

广告

得意QQ：277027888|Archiver|尝鲜版|分类导航|申请表|得意生活 ( 鄂ICP备12007525号-3 )

清除 Cookies | 联系我们 | 诚聘英才 | 免责声明 | 版权声明 | 广告规范

得意生活 ® 得意 ® 得意DEYI ®

得意生活 版权所有©2008-2020 Powered by Discuz!

GMT+8, 2024-4-20 07:34 , Processed in 0.057784 second(s), 17 queries , Memcache On.