登录 | 注册 | 其他帐号一键登录:
搜索
得意生活-武汉生活消费社区 版块 好吃佬 最新成都品茶喝茶推荐:分享成都品茶工作室藏在qt街巷里 ...
武汉餐饮吃饭订座汇总申请吃喝玩乐团勋章试吃商家大招募吃喝玩乐团活动汇总

请输入电梯楼,名称

提交
取消

确认要删除?

确定
取消
查看: 274|回复: 0
go

[美食分享] 最新成都品茶喝茶推荐:分享成都品茶工作室藏在qt街巷里的茶汤时光

Rank: 4

UID
1785116 
帖子
5 
精华
金币
36  
威望
0  
注册时间
2025-10-28 

手机党

发表于 2025-11-1 13:20 |显示全部帖子
标签
创建标签

武汉美食

提交
635B3779E7D9190030866DFFEE1A55AB.JPG

春熙路的霓虹尚未褪尽,我拐进青石桥旁的窄巷,青砖墙上"茶与木"三个字在晨雾中若隐若现。推开吱呀作响的木门,松香与乌龙茶香扑面而来,穿棉麻长衫的掌柜正用银壶在粗陶盏中注水,茶汤腾起的热气里,老成都的慢时光仿佛凝固成了琥珀。

一、茶席上的草木诗学
工作室藏在居民楼夹层,百余平米的空间被原木书架分隔成数个茶席。临窗的位置摆着张清代八仙桌,粗陶茶宠蹲在桌角,竹编灯罩漏下斑驳光影,恰好落在宜兴紫砂壶上。掌柜递来的茶单手写在宣纸册页上,武夷岩茶栏里"肉桂"二字旁画着株小小的桂花树。
选了款三十年陈的老六堡,茶饼撬开时带着陈化的药香。银壶煮水的咕嘟声里,掌柜执壶的手腕轻转,琥珀色茶汤注入白瓷杯,杯壁挂着金线般的茶痕。初尝成都品茶工作室连戏13O媺殿扣88O7铜浩1OO2全城各区到店外卖均可是温润的木质调,喉间泛起槟榔香,三泡过后竟渗出蜜甜,仿佛整个岭南的秋天都融在了这盏茶汤里。
二、茶汤里的五感修行
茶过五巡,隔壁茶席飘来凤凰单丛的兰花香。穿素色旗袍的茶艺师正用盖碗冲泡"蜜兰香",碗盖轻刮茶汤的动作如行云流水。忽闻楼梯传来细碎脚步声,原是送茶点的阿婆,竹篮里躺着芝麻糕与椒盐桃片,都是老成都茶铺的标配。
最惊艳的是"冷泡月光白"。冰镇后的茶汤装在粗陶瓶里,插着支新鲜薄荷,饮时佐以荔枝蜜饯。茶液滑过舌尖时,像含住了一捧带着晨露的月光,后调的蜜香与之前的老六堡形成奇妙共鸣。掌柜说这茶采自勐海海拔1600米的古树,需在满月夜采摘才能有如此清冽口感。
三、茶烟里的成都记忆
暮色漫进窗棂时,茶席上已换了普洱熟茶。紫砂壶在炭炉上煨着,茶汤愈发浓稠。邻座的老先生用四川话讲起往事,说这巷子曾是巴金先生常来的茶铺,当年老舍先生也在这里喝过盖碗茶。茶烟袅袅中,墙上的老照片愈发清晰——八十年代的青石桥,挑着茶担的小贩正穿过熙攘的集市。
离店时暮色已深,巷口的火锅店飘来牛油香,与身上的茶香交织成奇妙的成都味道。掌灯时分回望,"茶与木"的灯笼已亮起,在鳞次栉比的高楼间,这方小小的茶空间,恰似茶汤表面那层不易散去的金圈,守护着这座城市最柔软的味觉记忆。
归途中摸出掌柜赠的茶样,牛皮纸包上写着"一期一会"。忽然懂得,所谓品茶,品的何尝不是时光的滋味!就像这成都的茶,总要细斟慢酌,才能尝出藏在苦涩里的回甘,正如这座城市,在烟火气中始终透着的温润底色。
本站严禁讨论政治,FD,造谣等信息,请严格遵守保密法律法规,严禁在互联网上存储、处理、传输、 发布涉密信息,【得意生活管理规定】【会员积分与等级】
你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

确定
关闭
广 告

得意QQ:277027888|Archiver|尝鲜版|分类导航|申请表|得意生活 ( 鄂ICP备12007525号-3 )

清除 Cookies | 联系我们 | 诚聘英才 | 免责声明 | 版权声明 | 广告规范

得意生活 ® 得意 ® 得意DEYI ®

得意生活 版权所有©2008-2020 Powered by Discuz!

GMT+8, 2025-11-14 11:30 , Processed in 0.173765 second(s), 17 queries , Memcache On.