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全系单一产地Grid Coffee 华中首店亮相武汉万象城

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发表于 2025-5-13 17:21 |显示全部帖子
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武汉美食

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一个国家特别的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的作物具有特别的风味,在葡萄酒世界人们称之为地域风格,在咖啡世界,则被认定为单一产地Grid Coffee相信,产地是咖啡风味的重要决定因素,单一产地,不仅是Grid Coffee的生豆选品基准和风味审美,也是贯穿品牌的价值观。
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20228月,从北京三里屯一辆只售卖黑咖、就创下48小时售出破千杯记录的咖啡车出发,Grid Coffee迅速以极具辨识度的产品力及品牌号召力收获了市场好评及认可。20243月,Grid Coffee成为Gucci Ancora全球巡展中合作的唯一中国精品咖啡品牌;20248月联手DIOR,成为Miss Dior香氛展中国首站的合作品牌。Grid Coffee现已抵达国内11个城市,呈现70家门店。2025516日,Grid coffee华中首店,也是品牌的第70家门店,于武汉万象城正式启幕,全系单一产地咖啡豆与创始至今的明星单品次第登场,与武汉的咖啡爱好者共同探索单一产地的魅力。
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专注单一产地 关心在地风味
有别于拼配咖啡,单一产地咖啡能够更清晰地呈现风土的独特之处。Grid Coffee全系使用单一产地咖啡豆,严控选品,每一款均符合SCA杯测标准84分以上,比精品咖啡豆的标准更高一截;豆单随季节更换,各大洲新产季的优质咖啡豆即时上架。
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秉持溯源产地的初心,Grid Coffee每年推出两次产地季活动。让品牌逐步深入埃塞俄比亚、肯尼亚、云南等咖啡产地,以可触可感的方式让顾客真切理解真实、丰满、充满故事的咖啡沃土,品味自然沉淀的澄澈风味。
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专注好原料 不添加糖与糖浆
在当下咖啡奶茶化的火热趋势以及白热化的产品研发内卷中,Grid Coffee坚持初心,专注于经典咖啡品类、遵循咖啡豆的本真风味,用Z简单的方法冲煮咖啡。只选择高品质牛奶与之搭配,不额外添加糖与糖浆,尽可能地保留咖啡的自然之美。在起伏剧烈的行业风潮中,专注于服务需要更好的日常咖啡的进阶人群,并与他们共同成长。
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风味多样的黑咖,是单一产地,多元之美Z恰如其分的展示方式。包含了十多个单一产地、3种经典手法(美式、冷萃、手冲)、从浅到深的烘焙度、和两款杯量(正常杯、pro杯)——尤为值得一提的是Pro系列,使用个性更加鲜明、经过特殊处理法或烘焙方式的稀有豆,只以风味和专业度为唯一追求。

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基本款 微创新 让日常的更好喝
在经典咖啡框架内,Grid Coffee通过对搭配比例、口感质地、牛奶基底的微调,以易读易饮的轻松创意,为单一产地咖啡豆探寻更多元的表达方式,也创造了多款人气明星产品。
如加入清爽气泡、将原版浓缩变身为口感更为清新爽利的罗马人美式;将原版配方减糖减腻、以柔和冷萃搭配自制咸甜奶油云顶的冷萃维也纳,使用丝滑浓醇的自制咸奶底带来芝香咸趣的咸奶萃,为喜爱经典口味的咖啡用户带来惊喜。一点点巧思令传统焕发新意,更好喝,也更有趣
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机器手冲 让好喝的更日常
Grid Coffee拥抱新设备和新理念,将咖啡大师的肌肉记忆转化成机器的稳定输出,让咖啡风味变得量化和可控。在Grid Coffee,手冲咖啡被称为POEPour-Over Express),以来自爱尔兰的专业设备Marco SP9进行冲煮。它结合Grid Coffee为精选咖啡豆所定制的参数比例,模拟人工手冲的冲煮曲线,兼顾高效率(平均3分钟一杯)和稳定性(半自动机器,比人工操作更稳定)。品牌首店开业两天内创下售出超过1000杯手冲黑咖的纪录,即得益于POE的高度自动化和稳定出品。
这也是Grid Coffee致力于精品咖啡更日常的初心,让喜爱手冲咖啡的用户无需冗长等待,也能以更亲切的价格、更便捷地喝上一杯好咖啡。
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华中首店 亮相武汉
Grid Coffee华中首店于2025516日于武汉万象城正式启幕,武商MALL店也将随即开业。在地文化中汲取灵感,Grid Coffee武汉新店的空间中亦以货船、航运等设计元素致敬武汉的码头文化,船体龙骨和船帆线条与形状的外立面,展现出一艘满载咖啡豆的货船在码头停泊的美感。
同时致意这座城市丰富且深厚的美食文化,武汉新店特别带来城市限定烘焙——花生流心包以自养鲁邦种、三次发酵面团,使用热干面中的灵魂元素——花生制作浓醇花生酱,混合和奶油芝士成为细腻丝滑的花生流心馅儿,面包表面也同样淋上花生酱,并撒上酥脆花生颗粒,饱满香浓。
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新店活动——明星产品双杯送
活动时间:516-616
活动规则:买明星产品套餐,送产地石冰箱贴1枚(共计5枚,随机发放,赠完即止)
这是Grid Coffee从世界重要咖啡产地——肯尼亚、也门、哥伦比亚、埃塞俄比亚及云南——的地质风貌中提取灵感而设计的冰箱贴伴手礼,一套五枚,随机赠送。让我们一起穿梭回产地,重新发现风味的起点。
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Grid Coffee 武汉万象城店
地址:武汉万象城一层L133A
本帖最后由 得意美购 于 2025-05-13 17:22 编辑
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