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具体的，大家可以看看这2篇文章~~
http://home.kimiss.com/article/163124-8488.html
解析手工皂
洁普莉儿 MM从淘宝一家卖手工皂店铺里找来的介绍手工皂的文章，我来根据文章做一点我的解读。蓝色字是原文，黑色字是我的评论。
冷制皂：顾名思议，就是冷制的皂（cold process,也称CP皂），源于欧洲，人们把油脂混合碱（NAOH），不需要高温加热，让油脂和碱自然反应，生成天然甘油。皂化反应通常需要四周以上的时间，这期间PH会慢慢下降，所以冷制皂从制作到使用会经历一段长久的等待哦。
冷制是制造肥皂方法的一种。冷制的肥皂，不等于它的品质就会比较安全比较好。
手工冷制皂的成皂原理
手工冷制皂的成皂原理可以有生个简单的化学式来表示：油脂+水+氢氧化钠→皂+甘油。从这个化学式中可以了解，水和油脂、氢氧化钠是制皂原料，许多人担心：氢氧化钠是强碱，这么危险的东西可以用来做皂吗？这个疑问可以从“皂+甘油”中获得解答，经过化学反应后，所产生的物质已经被完全转变成皂和滋润的甘油了。
皂化反应式： 油脂（或脂肪酸）+ 碱剂 --→ 脂肪酸盐（皂基） + 甘油
学过化学的就应该知道，一个化学反应要让它完全反应完，反应物无剩余，所用的反应物得经过计算，控制好相互之间的配比，才能保证完全反应。比如这个皂化反应，就很容易出现有残余碱或游离酸，这些反应物剩余的问题，而这个残留量是直接影响肥皂品质的因素之一。特别是碱剂的残留，使用时会对皮肤构成很大的刺激性。正规的工厂量化生产的肥皂，对此都有严格的品管要求，对肥皂的游离酸、游离碱、残余盐份、含水量、凝固点等都会经过严格的测试，符合要求的才能上市，其中游离碱的限量要求是0.1%以下。
为什么冷制皂会有成熟期？成熟期又是什么意思？
手工冷制皂并非脱膜后即可使用，需等一段时间使皂化完全、碱值下降（否则会非常刺激皮肤），让多余水份自然脱去，才可以作用，我们称这段时间为“成熟期：，一般需要大约四周的时间。
实际工业生产中，碱剂残留确实很容易出现，因为反应物的配比很难控制，一般工厂里是用磷酸来中和过量的碱剂的。而这手工冷制皂反应慢，需要漫长的成熟期来进行皂化反应，而作为一般消费者，皂化反应是否已真正进行完全，碱剂是否还有残余，根本无从得知，碱刺激是否存在，很难有保障。
手工冷制皂的品质比一般市场上销售的香皂更佳吗？
一般市场上销售的香皂大都含有酸性化学添加物，严格来说许多市售香皂根本不能称为“皂”，只是使用后会洗去皮肤自然油脂的合成洗剂。
肥皂制造过程中会添加的甘油、蔗糖、高级醇、羊毛脂、植物油、色素、香料等都算是“化学添加物”，但它们不一定都是“酸性”的，另一方面，酸性的化学添加物，也不代表一定不利于皮肤。五颜六色的手工冷制皂，不也代表着添加了色素这种化学添加物嘛。
凡是以脂肪酸和碱剂经过皂化反应后，生成的以脂肪酸盐为清洁成分的产品，都称谓“皂”，而市场上的香皂绝大多数都是这种清洁成分，称它们为“皂”，名至实归的事情。当然，市场上也确有作成香皂的形状，但严格意义上不能称为“皂”的产品，它们用的清洁成分并不是皂基，而是表面活性剂，再加入适量的可塑性黏结剂，使固化成型而得的产品。比如施巴的块皂就是这样的配方。但这一类不含皂基的“肥皂”，只占很小的一个部分，并非市场的主流。
合成洗剂是什么？
就是“香皂”，提炼自石油的原料，不象手工冷制皂，所用的油脂是天然植物油。
“合成洗剂就是香皂”，有点让人喷饭的谬论。合成洗剂是一类清洁成分，而香皂是终端产品，两者之间怎能划上等号。
提炼自石油的原料，都是一些烃类，不能用来做肥皂的油脂。制造肥皂的油脂一般都是动物油或者植物油，比如牛油、猪油、椰子油、棕榈油、蓖麻油等。但不管用的是什么油脂，跟终端肥皂的品质，并没有直接的关联。那些号称天然的、植物的、营养丰富的、甚至还得了有机认证的油脂，与碱剂经皂化反应后，生成的仍旧是脂肪酸盐，是皂碱，强去脂力的事实不会改变，PH是碱性的事实也不会改变。
手工冷制皂与一般市售香皂相比，哪个洗后会使肌肤更滋润？
这是毫无疑问的，请亲身体验一下使用不含化学添加物或合成洗剂，却富含甘油等滋润成分的手工冷制皂后，肌肤的那种全新的感受吧。
洗后会不会使肌肤滋润，与所含油性成分有关，比如合成酯、羊毛脂、蜡类、植物油等，这些成分不容易被水冲洗掉，洗后会在皮肤上形成一层薄膜，帮助锁水，皮肤感觉就会比较滋润。市售香皂如果含有较多的油性成分，也会有较佳的滋润度。所以，肥皂洗后滋不滋润，与含了多少油性成分有关，和这肥皂是手工冷制的，还是工厂量化生产的没有关系。
皂皂的最佳使用日期
如果有耐心的话，刚成熟的皂皂最好也不要马上使用，多等一段时间会更好哦。一来可以使水分充分干燥，使皂皂变的紧实，不至于少得太快；二来放久一点得皂皂也会变得更加温和。皂皂的最佳使用日期为15℃～25℃时，成熟后1－6个月。15℃以下，成熟后2－10个月。
上面已经解释过，靠“放久一点”来降低肥皂碱性的方法，余碱刺激无法得到有效保障。
皂皂的使用
敏感肤质的人，建议使用前在手臂或耳后先做皮肤测试。使用时请避免让皂液进入眼睛，如不慎入眼，会引起眼睛疼痛，但无须惊慌，只需立即用水冲洗干净即可。使用时可将皂皂打湿，用手轻轻搓揉，起泡后涂抹。使用完皂皂后，应放在透水的皂盒或容器里，尽量保持皂皂的干爽，千万不可泡在水里，那样会缩短使用的次数的哦。
肥皂含有高浓度高清洁力的皂碱，皂碱对皮肤有渗透性的伤害。所以哪怕是敏感肤质了，就算是健康皮肤，拿肥皂涂在皮肤上做测试，时间稍长，皮肤就会有或多或少的红斑、过敏现象产生了。
皮肤的好转反应
有个别人使用冷制皂后会出现皮肤干燥粗糙, 起小痘痘等类似化妆品过敏的现象. 我们称之为 “好转现象”。出现好转现象是因为长期使用含有大量化学合成界面活性剂的洗面乳, 沐浴乳等, 洗的时候不易冲洗干净, 洗后残留在皮肤上虽然感觉滑滑的, 其实皮肤的正常皮脂膜久而久之已被破坏。 当皂皂的弱碱性接触皮肤后, 失去正常功能的皮脂膜无法在短时间内恢复酸碱平衡, 所以才感觉干燥, 紧绷, 敏感皮肤甚至会排泄毒素而起小痘痘。因此，建议做刚开始使用冷制皂清洁时, 尽量多用水冲洗, 洗后用干净毛巾轻轻按拭皮肤吸收水分, 然后使用温和的(最好是植物性的)化妆水及乳液保湿护肤. 好转现象一般在一个月内渐渐消失(皮肤的生理周期为28天)。
这条最扯，明明是皮肤使用肥皂后出现的不良反应，却要硬扯成是“好转反应”。肥皂的强清洁力会洗去皮肤表面的酸性皮脂膜和细胞间脂质，这些本是皮肤天然的保水屏障，少了这些屏障，皮肤自然会越来越干燥粗糙。肥皂都是碱性的，肥皂水配成2.5%的浓度，PH在9—10之间，过高的碱性会破坏皮表的菌丛平衡，痤疮杆菌过量增生，就容易长痘痘；老化剥落的角质，本是可以在皮肤酸性皮脂膜的溶散下，在日常的洗脸过程中冲洗掉的，但因为肥皂的强去脂力，少了酸性皮脂膜溶媒，老化的角质就容易固化，堵塞在毛孔口，就会长黑头粉刺了；另外皂碱会和水中的钙、镁离子反应，生成皂垢，卡在毛孔口，也会产生致痘顾虑。用肥皂洗脸，皮肤粗糙干燥长痘痘，这是皮肤在用不适的反应在表达它的抗拒，是在给你拉警报，而你千万别自我安慰地认为这是皮肤的“好转反应”，因马上停用才对，否则肤质日渐变差，到时候再后悔就晚了。
很多油性皮肤的JM，因为皮肤容易出油，喜欢用肥皂这种强清洁力的产品，企图洗去皮肤的油脂。其实真正洗去的是皮脂膜和细胞间脂质，这些皮肤的保湿屏障，使皮肤自身的持水力下降了，而皮肤的出油并不会因此减少，皮脂腺照样分泌，长此以往，离“外油内干”的肤质也就不远了。
什么是甘油？
甘油是制皂过程中的副产品，油脂与碱起了化学作用之后，会产生皂及甘油，手工冷制皂保留了天然甘油，而以机器大量制皂的香皂工厂则是将甘油抽出另行出售，因为甘油是绝佳的保湿剂，可以吸收并保存水分，是许多化妆品或护肤品非常重要的成分，使用过含甘油的手工冷制皂的肌肤，会更大程序的保存住水分及天然油脂，并在肌肤表面形成一层天然的保护层。
甘油是水性保湿成分，洗脸的时候，这些水性成分很容易随水一起冲洗掉，能留在脸上发挥保湿作用的很少很少，真正留在皮肤上保水的，是油性保湿成分。
制作手工冷制皂过程中，需要用到碱性物质吗？
是的，古代人是利用木灰汗中的碱性成分来制皂，过程冗长且品质又不稳定，现在则是用取自海盐的氢氧化钠来代替。
现在制取肥皂用的碱剂通常选用氢氧化钠，也有使用三乙醇胺的，液皂则使用氢氧化钾。
敏感性肌肤的人也可以使用冷制皂吗？
请使用用适合敏感性肌肤使用的没脂做出来的手工冷制皂。
敏感皮肤本身角质层就比较薄，屏障功能不佳，还用肥皂洗脸，肥皂会溶离角质蛋白和细胞间脂质，这样下去，红血丝迟早来报道。
用皂基做出来的透明皂，是冷制皂吗？
不是，因为透明皂的制皂过程中必须添加酒精或溶剂，以使成品呈现透明感，而现在市面上所出售的皂基品质参差不齐，所以用皂基做出来的皂，皂质纯度略差。
透明皂是因为加入了高比例多元醇类，或可溶性纤维，或酒精当稀释剂，防止皂基结晶化，从而增加透光率，外观便会呈现透明。
市售的，正规厂家生产的肥皂，受国家化妆品制造法规的监督，通过了相关的品管检测，相比自己家小作坊产拿网店上卖的，没有标准化的管理和品质监控的产品，质量要高得多。
http://home.kimiss.com/article/163124-20632.html
手工皂后续
几个月前，发过一篇关于手工皂的文章，这篇是我所有文章中，讨论最热烈的了 。看到有很多新来的JM为了回我这篇文章 ，都是特地注册的ID。在写之前我就很清楚，这篇文章中，我对手工皂表示的种种不赞同，会得罪很多人，会挨不少“砖头”。特别是靠手工皂做生意的卖家 ，和一些手工皂爱好者。但要说的话我还是想说，我希望通过阅读我的文章，能够让一些理性的读者意识到，不能单凭使用感来选择化妆品，学会真正善待自己的皮肤。
今天看到一篇回复，发给我一条博客文章的链接，是针对我文章发表的评论，里面集中了不少手工皂爱用者对手工皂的看法，其中有不少也是在我留言中反复出现的，作为一个典型，我想来专门回复下。
以下蓝色字是原文，黑色字是我的评论。
“我猜想她还是一位非常有自信的人，因为她说话的语气都是100％的肯定的。”
皂基的清洁力是过强的，清洁力过强，就容易洗去细胞间脂质，细胞间脂质匮乏，皮肤就会干燥粗糙。这点只要是学过化工的人都会清楚，这是铁板钉钉的事实。皂基的HLB一般有十几 ，不可能因为你的个人喜好，而变成5以下吧？！就像1+1=2一样 ，不可能因为涉及到“人体”， 1+1就成3了吧？！对于这样即定的结论，我当然可以用100%肯定的语气。
“洗面奶是1980年以后的产物吧，80年代以前的人，不都是用皂洗脸的么？”
80年代以前的人确实都用肥皂洗脸，但随着时代的进步，科技的发展，各种各样的表面活性剂被开发出来，一些安全性好的，性质温和的表面活性剂，比如氨基酸表活，非离子糖苷，两性醋酸钠等等会更利于皮肤健康，它们不容易洗去细胞间脂质，造成过度清洁。既然已经有了更好的选择，我们为什么还要守着老古董不放呢？80年代以前的人都是用搓衣板洗衣服的，但现在洗衣机已经很普遍了，难道我们还要回过头去用搓衣板吗？
“而他们那一辈的人，有多少是经常长痘的呢？？？”
80年代以前用肥皂洗脸的人，现在应该都至少4、50岁了，这个年龄段的人，皮脂腺开始萎缩，雄性激素分泌减少，确实不容易长痘了。但不长痘不代表是用肥皂洗脸的功劳。
“大家仔细看看身边60岁以上的长辈，或许可以得到一点启示吧。”
60岁以上的长辈他们从小的生活环境与我们现在是有差异的，那时没这么多废气烟尘污染，没有这么多电脑电视辐射，把他们的肤质拿来做对比并不恰当。
“我妈妈用了一辈子的皂，现在的脸还是很光滑，70岁的人看起来就象50-60岁一样”
我奶奶今年也70岁了，她只用清水洗脸，不用任何护肤品，但皮肤也仍然很紧致光滑，我外婆也不用任何护肤品，但皮肤就没奶奶好，这与个人天生的肤质有很大关系。你的妈妈如果一辈子用氨基酸系的洗面奶洗脸，（当然不太现实，只举个例子），难说现在看起来不会像40-50岁呢？！
“三年前生了孩子，皮肤变得极差，干燥到起火，怎么处理都没有用，后来就是自己做了手工皂才渐渐变好。后来因为头发掉得厉害，吃了药也没用的，也是专门做了洗发皂用后，现在除了洗完头发吹干时会有少量头发，平时基本没掉的。”
这段不是出自博文，来自上篇留言，放在这里一起回复了。孕育生命、哺乳，这段时间体内激素会发生很明显的变化，表现形式之一，就是肤质改变。等体内激素渐渐恢复正常后，肤质自然就会回复。产后脱发也是正常现象，这是由于体内的营养成分都供给于新生命的孕育，头发上的营养成分供给不上，就容易出现掉发，等产后一段时间后，随着营养成分的摄入和调整，也会恢复正常。这些都是正常现象，并不是手工皂的功劳，用温和度好的清洁产品，说不定可以恢复得更好。
长期用肥皂洗脸，过度清洁，细胞间脂质流失，会影响肌肤健康，这是可以100%下定论的。但长期使用肥皂后，肤质到底如何，这还与你用的其他产品，你本身的肤质，你的内调外养，你的生活习惯、你所处的地域环境等等因素有关。不能单凭一款产品就下定论。
如果你长期用肥皂洗脸，肤质不错，没出过什么大问题，我要先恭喜你，因为你的皮肤耐受度很好，但请不要过早地把功劳归给肥皂，试试换一款较为温和的清洁产品洗脸，说不定你的肤质会更好。
如果你长期用肥皂洗脸，肤质越来越差，皮肤越来越干燥粗糙，红血丝越来越明显，我的意见是，肥皂洗脸造成的过度清洁是原因之一，不排除其他原因引起，要养好肌肤，请从一款温和的清洁产品开始。
“清洁是护肤的第一步，如果这一步没有做好，后面的步骤也就事倍功半了。”
说得很好，清洁是护肤的第一步，但清洁力强弱并不是衡量清洁产品好坏的标准。肥皂就是清洁力太好了，容易造成过度去脂，过度清洁，用这种清洁力过强的产品洗脸，后续哪怕用再好的保养品，也不过是在补救受伤的肌肤而已了。洗脸时过度清洁，后面的步骤才真会事倍功半。
“那到底为什么会产生过敏的现象呢？排除某些人本身体质的问题，即对皂皂里的某种植物添加物过敏（如牛奶、坚果、大麦之类的），”
有刺激成分在就有可能引起过敏。到底是哪个成分引起的，这与浓度有很大关系，浓度越高的刺激成分，致敏率就越高。用肥皂过敏，看看肥皂的成分组成，浓度最高的刺激成分就是皂基啊！怎么可以回避这个首当其冲的第一致敏源不谈，把责任推给含量少得可怜的植物添加剂呢？！确实，有人用某些植物成分会过敏，但肥皂里的植物成分，含量是非常低的，且与皮肤接触时间很短，它们的致敏率与皂基，真的无法相提并论。肥皂是没有太多添加植物成分的空间的，一般含量都是百分之零点几，这与配方稳定性有关，与产品保质期有关，与成本有关。
“我认为非常有可能的一个原因，就是这些肌肤平时被保养的太好了。我们都知道，一朵温室里的小花，是经不起风雨的。”
肌肤平时被保养的太好就容易过敏？！这个观点我实在很难认同。肌肤保养地好，做到正确的清洁、保湿、防晒、抗氧化，补充肌肤所需的营养成分，肤质就会变好，角质层防御功能健全，皮肤耐受度增强，外来的刺激物就不容易侵入，是变得不容易过敏才对。按照原文作者的观点，为了培养肌肤的“抵抗力”，多用刺激成分，让皮肤多经历风雨，才是正确的？！明知道砒霜有毒，但为了培养身体“百毒不侵”的抵抗力，也要硬着头皮吃吗？
“如果肌肤从来就没有接触过碱性物质十几二十年，皮肤自动调节酸碱度的能力可能就会退化，一旦接触到，皮肤误以为碰到了什么毒素，就会做出过度的反应，于是就产生了过敏。”
我们皮肤的PH值通常是4.5-6.5，显弱酸性，皮肤有自动调节酸碱度的能力，主要是因为皮肤表面乳酸与氨基酸可以中和碱性成分。这种酸碱中和的现象，也是铁板钉钉的事实，不可能因为十几二十年不接触而“退化”掉。盐酸和氢氧化钠把它们分开很长时间，偶尔放到一起，难道就会不认识，不反应拉？！但是，频繁得让皮肤进行这种酸碱中和反应，这会增加皮肤代谢上的负担，破坏皮表的菌丛平衡，不利于肌肤健康。一边用碱性偏强的清洁产品洗脸，一边还乐滋滋地想着“不怕，皮肤有自动调节酸碱度的能力”，这真是本末倒置的保养逻辑啊。
“如果冷制皂不好，为什么有那么多人赞美呢~~~”
来自博文后面的留言。这个问题我想是很多JM都会自然产生的困惑。其实放眼现在的化妆品市场，卖得火的，口碑好的，并不都是成分优秀的产品。因为目前绝大部分消费者，都只是根据即时的使用感来选择产品，会根据产品成分配方，理性挑选的消费者，确实只占很少的比例。因此，即时使用感的好坏，仍然是目前主导化妆品销售量的风向标。而皂碱洁面恰恰具有优秀的即时使用感。皂碱洁面有两条优点是与身俱来的：1、它们的泡末非常丰富，细致绵密。2、用皂碱洗过脸后，皮肤感觉非常清爽、无负担，好象每个毛孔都能呼吸一般地自在。这两条优秀的使用感，是表面活性剂望尘莫及的。也正因此，皂碱洁面会收到这么多的赞美，会有不低的市场占有率，会上各大美容排行榜的前几位。但如果你对皂碱这类成分有清楚的了解，就会知道，像这般良好的使用感，是以牺牲肌肤健康的代价为前提的。
看过我这篇文章后，可能会让有些JM认为，肥皂不安全，清洁力过强，用洗面奶总可以放心了吧。其实不然，洗面奶也是有好坏之分的，现在市面上有很多洗面奶清洁成分用的仍然是皂基，这种洗面奶与肥皂相比，只是质地上做了调整，其实是没有本质区别的。当然也有些用表面活性剂做清洁成分的洗面奶去脂力仍然过强，比如SLS做主清洁成分的产品，也是要避免的。
用惯肥皂的人，刚开始换温和的清洁产品会不太适应，认为这类产品不如肥皂洗得干净，洗完后没有好象每个毛孔都能呼吸的清爽感。这是由于长期过度清洁，使你建立起了不正确的清洁观，把洗干净的标准定得过高了。洗完后脸摸起来干干涩涩的，还会“咯吱咯吱”响，其实这已经洗去了过多皮脂膜和细胞间脂质，已经过度清洁了。想想洗干净的没有任何油渍残留的盘子，摸起来不是也会“咯吱咯吱”响吗。正确的清洁标准，因为健康的皮脂膜和细胞间脂质还在，所以摸起来仍然是滑滑的。
如果，你问我冷制皂好不好，我会很肯定地告诉你，不好！为了你的皮肤健康，请选择温和度好的清洁成分来洗脸。如果你听不进这些与你自己看法相左的意见，如果你觉得我的科学分析应该挂上引号，那你大可以把我这篇文章当作一页废纸，继续开心地用你的冷制皂，自己的皮肤由自己做主。
[ 本帖最后由 有点多愁善感 于 2009-10-28 17:49 编辑 ] |
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发表于 2009-10-26 21:03
