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藕丸子,萝卜丸子,红豆汤圆,米肠汤~

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发表于 2024-10-21 17:14 |显示全部帖子
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武汉美食

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天冷了就适合呆在厨房整点好吃的:yum: file
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发表于 2024-10-29 11:07 |显示全部帖子
手艺不错

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发表于 2024-11-8 12:23 |显示全部帖子
圆子是自己做的吗?请问是怎么做的?

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发表于 2024-11-8 13:46 |显示全部帖子
得意开心 发表于 2024-11-08 12:23

圆子是自己做的吗?请问是怎么做的?


我选的梅花肉,绞碎后加葱姜水,比例是2斤肉.一碗水(饭碗大小即可),调料就是蚝油,十三香,搅拌上劲后加红薯淀粉,鸡蛋黄两个,继续搅拌均匀即可,B站有详细视频,也可以参考一下

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发表于 2024-11-8 13:46 |显示全部帖子
柚子大人91918 发表于 2024-10-29 11:07

手艺不错


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发表于 2024-11-9 10:30 |显示全部帖子

谢谢回复!

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发表于 2024-11-20 15:56 |显示全部帖子
kan kan ...

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发表于 2025-3-26 09:52 |显示全部帖子
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