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尊禧鹿业:小雪过后,做好这些驱寒敛阳

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发表于 2023-11-29 14:52 |显示全部帖子
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武汉美食

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小雪过后,下雪便成为了人们翘首期盼的幸事。

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农谚说:“ 小雪雪满天,来年必丰年。” 这至少有三层意思:一是小雪落霜,来年雨水均匀、无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫。来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。


源 起


小雪烂漫乍寒中


小雪节气家家户户开始准备御寒衣物、手炉、汤婆之类,同时房内挂棉帘防寒。


南方有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜,以及鸡鸭鱼肉等,延长蔬菜肉类的存放时间,以备过冬食用。


光想着吃食也是不行的。冬天天寒,很多人会被冷空气阻截而停止外出。这时候因缺乏光照,加上呼吸不到新鲜空气,会使血液循环减慢,免疫力降低,所以很容易感冒。


因此要积极的运动,拥抱阳光,这样强身健体的同时还能有一个积极乐观的好心态。


养 生


配合饮食清抑郁


冬日天气阴冷晦暗,光照较少,容易引发或加重抑郁,所以要注意调节心态,保持乐观。清代医学家吴尚说:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”


此时气郁在胸,食补可选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物,杂粮类的如大麦、荞麦、高粱,蔬菜可以多吃刀豆、蘑菇、萝卜、洋葱、丝瓜等,水果适合吃柑橘,其中蔬菜中的萝卜是较为理想的顺气药。


中医认为人的宗气振奋,营卫畅通,元气充沛,就能够神气十足地健康生活。运动恰是一个不错的养生途径。


运用传统的体育运动方式进行锻炼,可以活动筋骨,调节气息,静心宁神,畅达经络,疏通气血。气血通畅,方能情志畅达,不为外物所烦扰。


冬 藏


喝茶熬粥,饮水滋阴


降温时节,人体为了保持一定的热量,就必须要益气补血,滋养身体。




养生茶和养生粥都是不错的选择,如红枣茶可以活血益气,滋补阴阳;鹿茸茶可以温中散寒,行气健脾;玉米粥可以益肺宁心,调中和胃;枸杞肉丝粥可以滋阴养血,补益肝肾。


各种五谷杂粮粥也都是调补佳品,如小米粥、番薯粥、燕麦粥、黑米八宝粥、胡桃粥等。






《素问·脏气法时论》云:“五谷为养”、“食谷者慧”,意思是谷物多为植物的种子。种子凝聚了整株植物的精华,植物须依赖它传宗接代,因此多食谷物自可补精益髓,养生开慧。


植物的种子又好比人体之肾脏,五脏六腑、生长发育和生殖繁衍都需依赖肾精的充盈和滋养,可见多食五谷亦可补肾蓄精。在冬季做好这些,养精蓄锐以期更好的投入新的一年!
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