周末的厨房

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21楼

发表于 2022-3-13 22:07 |只看该作者

酷热的周日，陪娃逛完街，回来继续嚯嚯我的蛋挞皮，今天又尝试了两个新品种：牛肉火腿芝士小披萨和香蕉派。孩子说：不难吃，还行。在探索的路上越挫越勇，毕竟新鲜事物被接受也是需要一个过程的。

PS：姐姐昨天带过来一个蛋糕模子，我把没做完的蛋挞液放进去，以为烤完会是一个Q弹的小蛋糕。实际情况是，脱模的时候把手烫了，敲了半天掉不下来，再掉下来一坨，就像蒸鸡蛋。女儿问：妈妈你是不是忘记刷油了？哦，还真是。Q弹蛋糕就此翻车，此处略过。

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greentree1010

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22楼

发表于 2022-3-13 22:14 |只看该作者

第一个是牛肉火腿芝士小披萨，咸味的，芝士味很香，觉得是三种里面较好吃的；

第二个是香蕉派，甜的，还行，这次买的香蕉外观看起来很好看，但是味道不甜，还有点微微涩口，所以放了点白糖，所谓“金玉其外，败絮其内”送给这根香蕉吧；

第三个来个大合照。周末结束了，新的一周搬砖又要开始了。

本帖最后由一个和1个于 2022-03-14 12:44 编辑

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handerncom

大学一年级

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23楼

发表于 2022-3-14 09:10 |只看该作者

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木心菜是什么菜啊

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greentree1010

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24楼

发表于 2022-3-14 13:02 |只看该作者

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就是下面这种，长在农村的草丛里，一大片一大片的，现在正当时令，既肥嫩又可口，过段时间口感就老了，会咬不动。粗纤维，炒的时候放一点猪油，口感会更好。至于营养价值，我也不大清楚，反正一辈辈这样传下来的。

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greentree1010

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25楼

发表于 2022-3-19 12:34 |只看该作者

今日份小零食：自制麦乐鸡块
你猜好吃吗？

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26楼

发表于 2022-4-23 14:55 |只看该作者

一个馒头华丽丽的转身……

转的时间久了点，不太成功 file

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greentree1010

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27楼

发表于 2022-4-30 19:41 |只看该作者

午饭后继续烤蛋挞，作为孩儿们的餐后甜点。这次加了芝士碎和黑芝麻，味道更香，我娃一次吃掉了三个。 file

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greentree1010

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28楼

发表于 2022-5-1 12:09 |只看该作者

五月终于来了。一觉醒来8：30，起床做早餐，今天吃手抓饼。 file

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29楼

发表于 2022-5-2 22:58 |只看该作者

简简单单的晚餐，今天做了改良版的炸薯条，那叫一个脆！出去做完核酸，感觉要给孩子做个宵夜，于是，这盘被女儿命名“一言难尽”的夜宵诞生。

人生不就是这样吗？事与愿违乃常态，接受就好了。 file

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