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香甜松软~无油0糖香蕉松饼

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妈宝俱乐部 手机党

发表于 2021-6-28 13:53 |显示全部帖子
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武汉美食

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小朋友特别喜欢吃的一款松饼:pancakes:,无糖无油,简单几步就能轻松搞定,不需要泡打粉,不需要烤箱,只需要一个平底锅。 file

一、食材:
香蕉1根(稍微熟一点的)、鸡蛋1个、牛奶70g、面粉80g、盐少许。

二、步骤:

1、香蕉切块、用叉子捣成泥;

2、加入鸡蛋和牛奶、盐拌匀;
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3、加入面粉、画中“Z”字拌匀,不要打圈搅拌,避免面粉出筋,最后面糊的状态是有流动性但是不会太稀,像浓稠的酸奶(面糊太稀就加点面粉,太稠了就加点牛奶);
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4、平底不粘锅中小火热锅1-2分钟,不用倒油;

5、转小火倒入一勺面糊,表面有小气孔就可以翻面了,翻面再加热个半分钟就可以出锅了。
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松松软软,浓浓的香蕉味,吃的时候可以淋点果酱、蜂蜜,配上点水果,当作早餐或者下午茶都不错。 file

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手机党

发表于 2021-6-28 14:10 |显示全部帖子
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发表于 2021-6-28 15:30 |显示全部帖子

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三好意粉 职场传奇 手机党 武汉CBD 万松园 江汉路

发表于 2021-6-30 14:32 |显示全部帖子

我是瘫成一整张薄饼 哈哈 俗称印度飞饼

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发表于 2021-6-30 18:26 |显示全部帖子

颜值很高呀
想在街坊邻居装修潮中脱颖而出,就选山水人家装饰!
武汉本土企业 15年专注家装 三镇6家分店 看装修更便捷17764058183(实时更新邻居家在施)

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发表于 2021-7-1 07:52 |显示全部帖子

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发表于 2021-7-1 08:58 |显示全部帖子
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亲爱哒有没有锅哒链接?

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妈宝俱乐部 手机党

发表于 2021-7-1 13:31 |显示全部帖子
習慣看著你睡 发表于 2021-07-01 08:58

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亲爱哒有没有锅哒链接?


我用的是炊大皇的麦饭石平底锅

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发表于 2021-7-13 10:58 |显示全部帖子

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发表于 2021-7-14 16:16 |显示全部帖子
有没有腥味?

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妈宝俱乐部 手机党

发表于 2021-7-14 22:47 |显示全部帖子
小铭铭曦曦 发表于 2021-07-14 16:16

有没有腥味?


没有腥味,香蕉味还挺浓的

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发表于 2021-7-16 16:56 |显示全部帖子
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