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[良食铺] 新疆除了美食还有什么?带你领略真正的新疆!

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发表于 2020-10-22 16:25 |显示全部帖子
核桃 红枣 烤包子 羊肉串
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武汉美食

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我在新疆阿克苏生活了5年,刚到阿克苏的时候哪哪儿都不习惯,尤其是冬天,到阿克苏我穿了一件保暖衣加两件羽绒服,还觉得冷   冬天室内几乎都有地暖,这边天气干,浑身干的疼,一天抹几次身体乳,鼻子干的流血,晚上睡觉不开加湿器根本睡不着,太干了  
     没吃完的食物不放冰箱,需要担心的不是它会不会坏,而是它会不会干硬的咬不动      我以前是几乎不怎么吃羊肉的,觉得特别腥,到新疆了慢慢的开始吃了,确实好吃,腥味也没有太重,大部分都是拿铁签子串的,特色一点的是拿红柳枝串肉
     新疆正宗的羊肉串羊肉一般都是不洗的,加点皮牙子腌下就串起来烤,我老公的说法是洗了就不香了 ,羊肉串大部分的价位6元一串,

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馕坑肉,按公斤算钱

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烤包子


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2元-3元不等每个,我老公一口气能吃十多二十个,我一般能吃五六个,羊肉加皮牙子馅的,刚烤好的Z好吃,皮香香脆脆的一口咬下去,皮儿和肉一起满口留香,不过凉了以后肉腥味会很浓,不太好吃了


干煸炒面,18-28一份,价格不同看地段,里边有实打实的几块羊肉

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面食有很多种,牛肉面,丁丁炒面,过油拌面,菜盖面,干煸炒面我只爱干煸炒面
      新疆的面条差不多都是现擀的面,面条还是挺劲道的,面是真的香,这是我们老家的挂面比不了的。
     馕,只有到了新疆才知道馕是真的好吃,一张馕饼,2元-5元不等,在南宁买过一次馕,没法吃
    好多人可能要说新疆大盘鸡好吃,但是我可能没有在阿克苏遇到好吃的,每次听别人说哪儿好吃,我去吃了觉得就一般,不是特别爱,其他的可能有做的好吃的,但是我没遇上。新疆阿克苏尤其不要提烧烤,又不好吃又贵,两个人随随便便能吃一两百,不一定能吃饱,重点是不好吃。   
       六七月西瓜上市,几毛一公斤,西瓜是真便宜,想吃了就买一个半个的也就几块十来块,Z少买半个,很少有一小半一小半的卖的(这边买菜水果说的价格都是每公斤的价格)   

       到了八九月捡蘑菇的季节,林带里地里到处都是捡蘑菇的人,人比蘑菇都多,可以说是全民皆动的一项活动



蘑菇 600  1.png

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蘑菇 600 2.png

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蘑菇 600  3.png

      南疆主要是这种蘑菇,炒着吃挺香,我个人觉得捡蘑菇的乐趣是大于吃蘑菇的
     到九月十月十一月就是核桃棉花苹果梨子下果的时候,也是农民Z担惊受怕的时候,一年的收成全看这段时间,到处都在招工缺人缺的厉害,找撕袋子的,下果子的,包果子的,两三百一天,现结。


阿克苏185纸皮核桃

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阿克苏灰枣

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葡萄干

葡萄干600  1.png

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新疆和内地有两个小时时差,这边10左右上班,2点左右吃午饭,下午正常下班是七八点,晚上睡觉十一二点。 夏天九、十点的天是这样的,太阳还没有完全下山
   
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       我想说在新疆真的很安全,在市区几百米一个岗亭,别说打架斗殴,就是有吵架的,一会儿警察就来了,完全不用担心安全问题

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发表于 2020-10-22 18:04 |显示全部帖子
那里说买一斤肉,是不是代表买一公斤肉?他们的一斤代表内地的一公斤?

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发表于 2020-10-22 18:28 |显示全部帖子
回复 oceanland006 的帖子

嗯,这边水果,菜和肉都是按公斤算的,你问多少钱,店家说的都是一公斤的价格,不是一斤的

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发表于 2020-10-23 08:32 |显示全部帖子

去年去新疆玩,风景真的美,羊肉真的好吃 西瓜真的甜 就是太干燥了,我的鼻炎犯了好难受

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发表于 2020-10-23 10:30 |显示全部帖子

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发表于 2020-10-23 13:11 |显示全部帖子
回复 如风舞影 的帖子

到新疆得多备点乳霜和加湿器,没有鼻炎的也能干的流鼻血

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发表于 2020-10-23 13:43 |显示全部帖子
即便如此,还是从没动过想去那边旅游的心思。。。 呵呵

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发表于 2020-10-28 15:23 |显示全部帖子
感觉那边 菜都很油腻,水果,坚果到是非常多的,烤馕是还可以,不过一个比较大了,羊肉无感 偶尔吃一点还可以,吃多感觉非常煽,冬天是很冷,去过乌鲁木齐 武汉飞机过去要4个小时
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