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得意生活-武汉生活消费社区 › 版块 › 美味厨房 › 今日晚餐-荤素搭配，四菜一汤-①番茄炒花菜
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[DIY私房菜] 今日晚餐-荤素搭配，四菜一汤-①番茄炒花菜 [复制链接]

吃嘛嘛香的星星

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发表于 2020-7-23 16:13 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
菜谱 吃货必备 手动美食
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武汉美食

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1、简单好吃的番茄炒花菜菜谱教学


食材


花菜：1朵
西红柿：1个
大蒜：3瓣
葱：适量
盐：适量
糖：半勺
鸡精：适量
味极鲜：一勺
食用油：适量


做法


步骤1：准备食材
1.jpg


步骤2：菜花摘成小瓣，洗净
2.jpg

步骤3：加盐用清水浸泡花菜10分钟
3.jpg

步骤4：番茄洗净切滚刀块，葱蒜洗净切好
4.jpg


步骤5：烧开水焯花菜，记得放几滴油，水烧开焯变色就捞出，不要焯太久

5.jpg



步骤6：捞出花菜沥干水分备用
6.jpg



步骤7：锅中，放适量的油，先放蒜，葱爆锅，炒出香味之后，放入番茄，炒至番茄变软出汁
7.jpg



步骤8：下花菜继续炒均匀
8.jpg



步骤9：加盐、糖、鸡精味极鲜翻炒均匀即可
9.jpg



步骤10：酸甜脆嫩，好吃下饭
10.jpg

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发表于 2020-8-22 16:39 |只看该作者
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3楼
发表于 2020-8-22 16:39 |只看该作者
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