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得意生活-武汉生活消费社区 › 版块 › 好吃佬 › 罗宋汤
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[美食分享] 罗宋汤 [复制链接]

潇洒女人

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发表于 2020-7-14 23:12 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
美食分享 美食推荐 自制美食
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武汉美食

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头几天在每日优鲜上撸到了一斤牛腱子，一直放冰箱里不知道做成怎样的菜，想了一下午终于决定做个罗宋汤。每次去秀玉或者半秋山喝的就那么一点点不过瘾，今天在家里一次多做一些，吃到位。材料：牛肉半斤，土豆两个，胡萝卜两个，番茄两个，番茄酱少许，也可以加点洋葱，我能说我买漏了吗？没有洋葱一样可以做出美味来！全部切丁大小，牛肉多过几次清水把血水漂干净些，锅里放油Z先放番茄炒出汁，然后兑点水煮开，加入番茄酱，翻遍，接着下牛肉不停翻炒，看着熟了就加水土豆和胡萝卜丁，换到砂锅煲里慢慢煲45分钟左右，我没有给姜，所以加了一些料酒去腥味，然后生抽老抽盐鸡精少于，煲至都进味即可，美味佳肴！

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江城水晶

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2楼
发表于 2020-7-15 08:28 |只看该作者
不错不错！
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亲手不搂

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3楼
发表于 2020-7-15 08:48 |只看该作者
这是罗宋汤吗，明明番茄牛腩
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潇洒女人

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4楼
发表于 2020-7-15 13:28 |只看该作者
亲手不搂 发表于 2020-07-15 08:48

这是罗宋汤吗，明明番茄牛腩




好吃就行，名字就是个代号而已
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幸福女人

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5楼
发表于 2020-7-16 15:22 |只看该作者
这些食材 可以做个咖喱牛肉
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墨惯咖啡

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6楼
发表于 2020-7-16 18:44 |只看该作者
自己动手丰衣足食。
咖啡专业研发，出品，品鉴，品控，营销，开店指导，授课解惑咖啡基本知识，实战营运。有兴趣的朋友咨询我！
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我一定要努力

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7楼
发表于 2020-7-17 05:43 |只看该作者
煲煮东西会不会溢出来？
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我一定要努力

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8楼
发表于 2020-7-17 05:44 |只看该作者
幸福女人 发表于 2020-07-16 15:22

这些食材 可以做个咖喱牛肉


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SAN风高高

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9楼
发表于 2020-7-17 09:13 |只看该作者

一样美味
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潇洒女人

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10楼
发表于 2020-7-17 13:40 |只看该作者
幸福女人 发表于 2020-07-16 15:22

这些食材 可以做个咖喱牛肉




是的，没有买咖喱
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潇洒女人

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11楼
发表于 2020-7-17 13:40 |只看该作者
墨惯咖啡 发表于 2020-07-16 18:44

自己动手丰衣足食。




一直这样呢
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潇洒女人

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12楼
发表于 2020-7-17 13:40 |只看该作者
我一定要努力 发表于 2020-07-17 05:43

煲煮东西会不会溢出来？




太多就会，放8成满小火炖
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佳鑫妈妈

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13楼
发表于 2020-7-17 15:44 |只看该作者
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cc3164

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