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得意生活-武汉生活消费社区 社区 好吃佬 蓬蓬松软的红糖三角,吃一口停不下来
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蓬蓬松软的红糖三角,吃一口停不下来

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吃喝玩乐团 手机党

发表于 2020-6-11 08:56 |显示全部帖子
美食分享 食谱推荐 自制早餐
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武汉美食

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家里小朋友Z喜欢吃面食了,一直让我做糖三角,他喜欢吃里面要夹馅的,之前跟他做了一份一天都吃完了,今天决定多做一点,留着留早餐
把配方分享给大家 file

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先把红糖和水或者牛奶溶解,再把面粉酵母这些混合成一个面团。
表面盖一个面盆,醒发25分钟左右 file

原来的配方里面有红糖加果仁,但是我家小朋友不喜欢吃带果仁的,其实放红糖和淀粉调匀就可以了 file

醒发好的面团分割成八个大小均匀的小面团 file
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把面团擀成圆形,再把馅料包进去 file
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按照图中的样子,把面团的封口捏成三角形,边缘一定要留厚一点,否则发酵之后形状会变,封口不明显 file

发酵时间约在30分钟左右,这个天气放室温发酵就可以了。冷水上蒸锅,蒸好大概18分钟
包子松松软软非常好吃,糖稀的馅料一点也不腻,配上稀饭豆浆都可以。吃不完的包子,可以放冰箱冷冻,解冻后蒸热即可

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发表于 2020-6-11 09:30 |显示全部帖子
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发表于 2020-6-11 09:31 |显示全部帖子
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发表于 2020-6-11 16:10 |显示全部帖子
强,看着都好吃

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发表于 2020-6-11 16:18 |显示全部帖子

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吃喝玩乐团 手机党

发表于 2020-6-11 16:25 |显示全部帖子
看着就很好吃!明天做起来!

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发表于 2020-6-11 16:49 |显示全部帖子

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三好意粉 妈宝俱乐部 手机党 武汉广场

发表于 2020-6-11 17:04 |显示全部帖子

终于看到你发厨艺帖了

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发表于 2020-6-11 18:56 |显示全部帖子

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发表于 2020-6-11 19:03 |显示全部帖子

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妈宝俱乐部 手机党

发表于 2020-6-11 20:14 |显示全部帖子
爱是需要能力的!这能力就是,让你爱的人爱你!

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发表于 2020-6-11 21:06 |显示全部帖子

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发表于 2020-6-11 21:14 |显示全部帖子

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发表于 2020-6-11 21:59 |显示全部帖子

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发表于 2020-6-11 23:34 |显示全部帖子
这个超爱吃的。

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发表于 2020-6-12 01:08 |显示全部帖子

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发表于 2020-6-12 09:28 |显示全部帖子
外形很好看

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吃喝玩乐团 手机党

发表于 2020-6-12 10:40 |显示全部帖子
sisi0226 发表于 2020-06-11 17:04

终于看到你发厨艺帖了




我…懒。积攒了很多图都没发
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