【吃货咵天】惊蛰不“踏青”，靠这9款润肺续命汤解馋吧！秘方赶紧收藏！

得意小奶喵

2020-3-5 23:49 上传

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惊蛰起，春雷响，万物生，春光始

昨天的3月5日就是惊蛰

“微雨众卉新，一雷惊蛰始”

外面天气回暖

这么一个大晴天

小伙伴们是不是跟奶喵一样

超超超想出去玩...

2020-3-5 23:49 上传

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但是！

还没结束，再忍一忍...

2020-3-5 23:49 上传

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按捺住踏青的想法，继续把“家”坐穿

在疫情之下

咱们除了多在家少出门

也要多喝汤补补身子，提高抵抗力

没有什么疑难杂症是老火汤解决不了的

一碗不行，那就两碗

2020-3-5 23:53 上传

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记得小时候

麻麻总是想方设法给奶喵煲汤

从强身健体到养护五脏乃至上火湿热

传说用一个瓦罐就能解决

煲汤，应该是比中医更玄的玄学吧

明明不知道食材能不能发挥传说中作用

但是喝下去，整个人都舒服了

以至于现在

奶喵一周差不多6天都在家喝汤

......

2020-3-6 00:02 上传

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要是你不想喝苦到呕的中药

就只能靠老火靓汤了

炖煮的时间尽量缩减到2小时以内

喝汤的时候连着汤渣一起吃

春季续命靓汤，你值得拥有

今天奶喵就给大家推荐 9 款润肺靓汤

咱们一起健康度过非常时期~

苹果银耳瘦肉汤

苹果性味温和，营养价值高

用来煲汤还能防燥

加上银耳，蜜枣

还有有健脾胃、润肺燥的功效

很适合疫情期间喝哦~

2020-3-6 00:08 上传

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食材：

猪瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗

银耳、胡萝卜适量，姜3片

做法：

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川贝雪梨汤

在入秋之后

川贝雪梨汤出现的频率就高了许多

有清热、化痰、止咳的效用

春初润肺滋补Z合适不过

奶喵自己在家

基本上每天下午会来上一碗梨子水~

2020-3-6 00:14 上传

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食材：

雪梨3个，川贝15g，冰糖适量

做法：

1. 川贝用冷水浸泡1小时后沥干水备用

2. 锅内加清水，用大火煮开

加入川贝转小火煮开后继续煮40分钟

3. 加入切块的雪梨再煮20分钟

Z后放适量冰糖调味即可~

莲藕排骨汤

猪肉降价，政府投放

何况咱们湖北的藕汤何其闻名

此时不煲个清热消痰、补血养颜的藕汤

更待何时？

2020-3-6 00:17 上传

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食材：

莲藕500克，猪排骨500克

黄酒、生姜、葱、盐少许

做法：

1. 猪排骨切段，除水

将藕洗净切片

与排骨同置1500毫升温水之中

2. 加黄酒、姜、葱少许水沸后

文火炖90分钟左右

加少许盐，即可食用

2020-3-6 00:26 上传

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顺带说一句

自从奶喵在新加坡买了肉骨茶的配方

尝试了一下加进藕汤里

那味道，简直是人间极品！！！

强烈推荐小伙伴们试试~

北杏猪肺汤

有句老话说的好：

吃什么补什么

猪肺补肺，川贝止咳化痰

有支气管方面疾病的朋友可以多喝点这款汤啦

2020-3-6 00:29 上传

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食材：

猪肺250克，杏仁10克，姜、食盐适量 

做法：

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黄芪山药煲鲫鱼

吃货对山药的印象

估计还停留在乐事的山药味薯片

但其实它也要药膳的作用

熬煮在汤里

还有鲜甜的味道

小伙伴们记得先把鲫鱼两面煎

这样鱼皮才能定结

不易煲烂，也不会有腥味哦~

2020-3-6 00:33 上传

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食材：

鲫鱼400克，山药，黄芪10克，无花果3枚

姜2片、红枣2颗、桂圆肉3颗、豆腐数块

做法：

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莲藕马蹄梨汤

春天到了

很多人在早晚时候都会有几声咳嗽

不如试试莲藕马蹄梨汤，止咳润肺~

2020-3-6 00:35 上传

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食材：

莲藕300g、马蹄10颗、梨1个

做法：

1. 将莲藕去皮，洗净后切开

2. 锅中烧开水，加入莲藕，接着放入马蹄

3. 大火煮开，用小勺搅拌均匀

盖上锅盖，小火炖煮1小时

4. 梨去皮切成小块，把锅盖打开，下入梨块

5. 再煮30分钟就可以啦～

雪耳蜜柑汤

这款汤会更像炖汤，能够养阴润肤

女孩子吃还能滋润肌肤呢

银耳满满的胶原蛋白，比敷10片面膜还管用~

2020-3-6 00:39 上传

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食材：

取银耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克

做法：

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茯苓绿豆煲老鸭

奶喵家今天就煲了这碗祛湿汤

祛湿汤专治头脑昏沉、颈肩酸痛

肢体困重乏力、肿胀水肿

......

说起来像是什么灵丹妙药一样？

2020-3-6 00:43 上传

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食材：

老鸭半只、土茯苓20克、绿豆50克、陈皮少许、姜3片

做法：

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黄芪当归炖鸡汤

黄芪当归炖鸡汤

是一道传统又实用的补虚药膳

体质虚弱的人，喝它准没错

特别是近期经常感冒的，更要喝它

记得奶喵平常只要一感冒

家里必定会煨上一锅鸡汤来

2020-3-6 00:47 上传

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食材：

生鸡1只、黄芪10克、当归10克、姜3片

做法：

1. 将鸡整只洗干净，沥干

2. 党参和黄芪洗，泡1、2个小时后洗干净备用

3. 冷水放进整只鸡烧开，然后撇掉沫子

4. 依次放入黄芪、当归、姜片

转小火炖2~3个小时即可~

食材购买渠道

靠每日优鲜、盒马鲜生、京东到家这些买菜app

在足不出门的日子里

也能成为“中华小汤神”

这份适合疫情期间喝的润肺清肺煲汤攻略

奶喵劝你赶紧私藏

顺便附上一些实用的买菜App

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Z后奶喵还是要说多一句

少出门少聚集，多喝汤提高免疫力

只要有头晕身热的时候

煲汤这项简单的绝活，总不会迟到~

今日话题：

在不出门的日子里，你学会了做哪道菜？
咱们留言区见啦

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（部分资料来源于网络，侵删）

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