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[DIY私房菜] 超简单的快手菜!微波炉只用4分钟就能做出秒杀小摊的烤羊肉串!

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发表于 2020-1-11 16:53 |显示全部帖子
DIY美食 快手美食 微波炉美食 羊肉串

#每日美食打卡

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武汉美食

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从原始社会开始,我们的祖先无意间吃了一块被烧死的鹿,就深深地被烧烤迷住了,从此进入人类进化的快速通道。
人类在进化,烧烤也进化为撸串了,爱吃还是那么爱吃。
二师兄身价倍增,同样价格改吃牛肉羊肉,感觉也不那么奢侈了
家里没有烤箱,用微波炉烤制,快手卫生还美味。

5_5.jpg

材料:
新鲜羊肉 300g,选有肥有瘦的肉最好,不太建议选小排。
食用油 1勺
料酒   1勺
胡椒   半勺
生抽   1/3勺
老抽   半勺
盐     1点点
十三香 1/3勺
孜然粉 1--2勺(根据个人口味来)
牙签或竹签   若干根(如果没有,可以不放)
辣椒   随意(我们家孩子不吃辣,没有放)


1-2.jpg
2_1.jpg
3_3.jpg
4_4.jpg
5_5.jpg
步骤:
游客,如果你要查看本帖隐藏内容请回复

注意:
分量中写的勺是汤勺,其实也可以按照自己口味来,孜然粉多放一些。
一定要有肥肉才好吃,不要用带皮的肉。
此方法也可以用于牛肉,带适量肥肉,厚切。牛肉要减少十三香和孜然粉的份量,适量增加胡椒和盐的分量。
因为牛肉本味更好,调料不宜多。
我觉得牛肉更好吃,秒杀西餐厅的牛排。

已有 1 人评分小红花 收起 理由
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发表于 2020-1-11 17:48 |显示全部帖子
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发表于 2020-1-12 22:49 |显示全部帖子
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谢谢!

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发表于 2020-1-13 09:17 |显示全部帖子

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发表于 2020-1-13 10:44 |显示全部帖子
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发表于 2020-1-13 10:52 |显示全部帖子

看着很不错(*??╰╯`?)

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发表于 2020-1-13 11:15 |显示全部帖子

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发表于 2020-1-13 15:13 |显示全部帖子

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发表于 2020-1-13 16:00 |显示全部帖子

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发表于 2020-1-13 18:09 |显示全部帖子

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发表于 2020-1-13 20:02 |显示全部帖子
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发表于 2020-1-13 20:02 |显示全部帖子
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发表于 2020-1-13 20:23 |显示全部帖子

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发表于 2020-1-13 21:10 |显示全部帖子

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发表于 2020-1-14 09:39 |显示全部帖子
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