【得意达人圈零度冰煮羊试吃汇报】当冰块遇上羊肉块，打动冬日味蕾的绝佳体验~

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刀君~

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发表于 2020-1-4 18:01 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

冬日美食分享

#每日美食打卡

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武汉美食

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头一次参加得意达人圈的探店活动，正好在汉口，正好是达人圈春节前的Z后一次活动。
冰煮羊，对我这种不太出门的同志而言真是从听名字到看图片都觉得很洋气啊~
从中选那天开始就满心期待，终于在今天得享美食！
地铁中山公园站B2出口一出来，正对着的大汉口美食街就是入口之一，不过从这个入口进去要弯弯绕绕一下才能到正门，从再隔壁那个门进去的话更近。

入口.jpg

走啊走，走到零度大门口~
门面.jpg

这个机器人很洋气啊，“欢迎光临”说的挺大声儿~
店铺环境很不错，没有火锅味儿，偏清新风格。
报上“得意生活”的名号，直奔包房，先把店里拍几张。
零度店面.jpg

每一桌旁边都有两大桶恒大冰泉水，灯具都很漂亮，管道都装饰了那么一下，用餐环境相当不错。
然而店铺本身的装修并不是Z吸引人的，Z吸人眼球的是冰煮羊的锅~
冰煮羊锅.jpg

随便挑了几个锅都是这么美！色彩多，样式多，到显得定制锅素淡。
这锅不止看起来好看，内里还有乾坤，后面再讲。
虽说如今是个看脸的时代，内在也很重要啊，不好吃你长得再美也是金玉其外是吧~
叮叮，上菜咯~
食材合集.jpg

配菜不是一口气上来的，但是咱都拼一起了，一次看个够！菜品也长的很对胃口啊（咽口水）~
看到这里，冰煮羊到底是个什么梗？
冰.jpg

今日Z朴实拼图没有之一，懒得贴字了，咱来一个个说。
1、冰和特级苏尼特羊霖肉一起入锅，锅是冷的哦~这是5份的量，咱人多。
2、倒入配料大葱生姜、红酒。
3、倒入恒大冰泉水，拨弄一下，撒点盐。
4、开煮！倒计时沙漏摆上！
一般是15分钟左右，不过我们今天煮了大概25分钟，反正全程服务生捣鼓，咱就长长见识。

服务员.jpg

相当敬业，一边捣鼓一边给我们介绍材料什么的特色，但是我满心都在吃上面，并没有仔细听

趁这个档口说说酱料。
调料合集.jpg

和火锅味碟一个意思，不同的是秘制酱料本身就足够好吃，尤其那个孜然味儿，超喜欢。
还有牛肉酱啥的，味道都不错，香菜葱可以自行添加，不够可以找服务生要，似乎一般是喝汤的时候加进去，但我都不大感冒，这波就过去了。
等待时间吃吃凉菜拼盘，聊聊天，偷偷咽下口水……咳咳，再一起拍拍照~
合影2.jpg

行了行了，要开锅了！！
揭锅.jpg

开锅！捞浮沫！！吃！！！
养生的人都应该先喝口汤，我这种吃货就算了，如图~
就是吃！.jpg

第一口肉蘸酱下去，真的……不腻不膻、肥瘦相宜、入口即化……为什么不多学点词！
真的超乎想象的好吃，冰泉红酒养生锅底真的值得。
回味一会儿再盛点清汤喝，一口暖意下肚，真真是浑身舒坦。
要是觉得汤淡了可以自己加盐，很贴心。
烫火锅的配菜配上酱料都不错，巴沙鱼嫩，那个美味黄金卷，吃过的意友们说就是豆油皮，很赞，请一定要吃。
还有饮料，白桃乌龙茶，好好喝！！清甜的味道！少女的味道！嫂嫂也喜欢！！
黄金蛋饺也不错，总之这个主要是酱料好吃，配菜烫熟够入味就是一个美滋滋。
还有一点很棒的就是羊肉即使煮久也还是很嫩，不会有柴或者老的口感。

吃了半天总该说说锅到底哪里好了吧？
其实吧这锅……感觉会呼吸~~~
这么玄乎的？！看看~