武汉有家24小时营业的牛肉粉！小小的苍蝇馆子，是我宵夜必吃菜单之一！

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发表于 2018-11-27 14:47 |显示全部帖子

叼角美食牛肉粉武汉觅食记

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武汉美食

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这家牛肉粉在江汉北路开了十几年，是我宵夜必吃的菜单之一！每次无论多晚来，都能看到同样前来在这家店觅食的吃货，特别是在这寒冬里，让我心里觉得暖暖的。环境不谈，小小的苍蝇馆子嘛，但是味道非常的local~

米粉：

宽粉是很厚实的那种，有嚼劲，口感糯糯的。

细粉则更爽滑耍拉。

牛筋

卤得特别烂了，吃起来会有软糯的胶质感，但QQQ的嚼劲还在。

牛肚

非常脆爽，不会有嚼不烂的尴尬。

牛肉

紧实，配上牛肚牛筋一起就是很多人喜欢点的“老三样”，三种口感搭配在一起，很好吃。

汤底

原汤味是牛肉卤水的那种五香味，有浓厚的香料味，油不厚，我个人喜欢给辣椒才好吃。他们家的辣椒油香辣有味，非常优秀！加上酸豆角和葱，再倒点醋，十分开胃爽口！

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qq601509153 发表于3楼查看完整内容

在江汉北路的哪个地方啊，通宵少有的店咧

叶子027 发表于2楼查看完整内容

有点远武昌的班子飘过

来自得意生活APP

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叶子027 发短消息加为好友叶子027 当前离线 UID 127604 好友 0 帖子 118 主题 2 精华 0 小红花 5 积分 119 在线时间 35 小时注册时间 2010-4-25 阅读权限 1 最后登录 2018-12-10 禁止发言 UID 127604 帖子 118 精华 0 金币 51 威望 0 注册时间 2010-4-25	发表于 2018-11-27 14:54 \|显示全部帖子提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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小米ww 发短消息加为好友小米ww 当前离线 UID 1330997 好友 3 帖子 283 主题 0 精华 0 小红花 5 积分 311 在线时间 23 小时注册时间 2018-10-10 阅读权限 1 最后登录 2019-5-3 禁止发言 UID 1330997 帖子 283 精华 0 金币 265 威望 0 注册时间 2018-10-10	发表于 2018-11-27 15:07 \|显示全部帖子提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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