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[DIY私房菜] 今天教大家做一种绿豆的新吃法,简单又营养,关键还比绿豆糕还好吃! [复制链接]

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发表于 2018-10-17 10:10 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
糕点 好吃 绿豆 绿豆糕 美食DIY
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武汉美食

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今天教大家做一种绿豆的新吃法,简单又营养,关键还比绿豆糕还好吃!太养生了,比外面买的食物健康营养又放心,一起去看看做法吧!
微信截图_20181017101135.png
1.抓半碗绿豆,用水泡一晚上,然后将水分控出。倒入2个搅好的鸡蛋。
微信截图_20181017101235.png
2.然后再加入50克的纯牛奶,然后搅匀。
3.将加入鸡蛋和牛奶的鸡蛋放入榨汁机里打碎。
微信截图_20181017101252.png

4.打碎后倒出,加入3可酵母和2少白糖。
微信截图_20181017101322.png
5.然后再放入2勺玉米面和2勺面粉,搅拌均匀。
微信截图_20181017101337.png

6.搅拌均匀后,盖上盖子,让搅拌好的绿豆玉米白面醒发至2倍大小。
微信截图_20181017101400.png

7.醒发至2倍大小后,用筷子再搅拌一下,排下气。然后,拿个盆,抹上一层油,将排好气的面倒入,然后在面上面均匀的摆上一层葡萄干。再醒发10分钟,10分钟后将盆里的面放锅里蒸30分钟。
微信截图_20181017101419.png

8.蒸熟后,关火焖5分钟出锅,切开即可享用。
微信截图_20181017101442.png

蓬松又宣软,关键里面不仅有了绿豆的营养,还多了鸡蛋,牛奶,玉米面和白面的多种营养物质。比绿豆糕还好吃。做法又简单,喜欢的朋友可以试着做一下。保证你有意外的收获。


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发表于 2018-10-17 11:12 |只看该作者
厉害了,我的楼楼。
做装修 我们是认真的!!!

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发表于 2018-10-17 14:10 |只看该作者
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发表于 2018-10-17 14:24 |只看该作者
面排气后筷子搅哈就行?不用揉哈揉光滑么?

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发表于 2018-10-17 15:27 |只看该作者
很不错,感觉像发糕

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发表于 2018-10-17 15:48 |只看该作者
看起来很不错

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发表于 2018-10-17 15:54 |只看该作者
看起来好好吃,楼主棒哒哒
这是一个神奇的V信/扣扣【1952482670】,镶牙、补牙、拔牙,美白矫正种植,拔智齿、止牙疼,问牙齿出血、询烤瓷牙价格,无所不能【免费咨询】

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绿豆鸡蛋糕

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发表于 2018-10-17 22:06 |只看该作者
看着就想起我母亲在世的时候做的各种糕

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发表于 2018-10-17 22:47 |只看该作者
谁能告诉我,新版得意如何收藏帖子?

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发表于 2018-10-18 09:47 |只看该作者

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发表于 2018-10-18 13:00 |只看该作者
好棒啊,材料都有,有空来学

 

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