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新菜:泡藕带生爆牛柳

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发表于 2018-9-25 12:16 |显示全部帖子
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武汉美食

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以前做过泡藕带炒鸡杂,跟这个有很多类似的技巧,牛肉买的新鲜里脊,然后横纹切很重要,包括腌制,晚上我抽空写个菜谱,这个虽然属于小炒,但是难点还是有的。
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发表于 2018-9-25 12:18 |显示全部帖子
今天吃的比较清淡,那个本地南瓜丝很甜。
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手机党

发表于 2018-9-25 12:19 |显示全部帖子
早餐一直自己做,好在老婆孩子都很给面子,说比外面的好吃
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发表于 2018-9-25 12:21 |显示全部帖子
泡藕带是自己做的吗?

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手机党

发表于 2018-9-25 12:25 |显示全部帖子
我超喜欢这种馒头

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发表于 2018-9-25 12:26 |显示全部帖子
横纹切是什么意思?

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妈宝俱乐部 手机党

发表于 2018-9-25 12:35 |显示全部帖子
卤的鹌鹑蛋啊?

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发表于 2018-9-25 12:35 |显示全部帖子
好吃 之前吃过这个菜 潮爸的方子肯定更胜一稠

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手机党

发表于 2018-9-25 12:42 |显示全部帖子
这个牛肉好嫩

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手机党 众圆 汉口北

发表于 2018-9-25 12:51 |显示全部帖子
藕带好坏直接影响这盘牛肉

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手机党

发表于 2018-9-25 12:52 |显示全部帖子
包子怎么发面啊

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手机党 四新

发表于 2018-9-25 12:53 |显示全部帖子
不错。藕带好吃,老公放长假我们回松滋了,没有藕带卖

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发表于 2018-9-25 13:03 |显示全部帖子
新菜式不错,美味

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发表于 2018-9-25 13:14 |显示全部帖子
求问泡藕带怎么弄?

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发表于 2018-9-25 13:32 |显示全部帖子

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发表于 2018-9-25 13:37 |显示全部帖子

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发表于 2018-9-25 13:37 |显示全部帖子
藕带又有新炒法,这个组合喜欢,学着做

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妈宝俱乐部 手机党

发表于 2018-9-25 13:50 |显示全部帖子
难度在牛肉的处理上面,等菜谱

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发表于 2018-9-25 14:36 |显示全部帖子
泡藕带感觉吵啥都好吃,好吧,太久没重口了,好欠

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发表于 2018-9-25 14:36 |显示全部帖子
潮爸,问一下,牛肉这样炒怎么样才不粘锅呢?
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