最佳早餐&营养芝士面包

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吾爱烘焙

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楼主

发表于 2017-9-20 18:04 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

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武汉美食

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算是芝士控一枚，之前他们送的几大包芝士片，就使劲的做烤面包片，有点吃腻

换了一种吃法，做了一个类似餐包当底，在表面加芝士片和沙拉酱，既营养又美味

材料：高粉130克，白糖25克，酵母2克，鸡蛋15克

牛奶70克，盐2克，黄油15克，奶酪片3片

操作步骤:

1、提前把材料准备好

2、除了盐，黄油和奶酪片，把所有材料放入面包机里，揉成不粘手面团。

3、加入盐和黄油，继续揉到光滑拉出薄膜即可。

4、盖上保鲜膜，室温醒发至两倍大，大约60-90分钟

5、醒发好的面团，平均分4等份，搓圆静置10分钟。

6、静置好的小面团，排气收圆，进行二次发酵，时间40

分钟，温度35-38度。湿度70-80.

7、1.JPG

7、发酵好的面团，表面放上一片奶酪片，挤上沙拉酱。

8、放入预热好的烤箱，上火190，下火170，时间15分钟。

10.JPG (216.35 KB, 下载次数: 26)

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得意小萌货

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发表于 2017-9-21 08:47 |只看该作者

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nadyachen

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发表于 2017-9-21 09:25 |只看该作者

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武汉咨询牙医

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发表于 2017-9-21 10:45 |只看该作者

不错

这是一个神奇的V信/扣扣【1952482670】,镶牙、补牙、拔牙，美白矫正种植，拔智齿、止牙疼，问牙齿出血、询烤瓷牙价格，无所不能【免费咨询】

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kindone

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5楼

发表于 2017-9-21 13:43 |只看该作者

早餐太复杂，没时间弄

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这有一只鹿

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发表于 2017-9-21 15:38 |只看该作者

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吾爱烘焙

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7楼

发表于 2017-9-22 08:47 |只看该作者

回复 kindone 的帖子

还算好的，很不错了

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天在龙飞

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8楼

发表于 2017-9-22 20:02 |只看该作者

流口水了

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徐东月亮

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9楼

发表于 2017-10-19 11:04 |只看该作者

做了可以放几天呢？感觉芝士餐包好美味，老乡什么样的，可以推荐吗

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起舞莲花

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发表于 2017-11-2 20:06 |只看该作者

有创意

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yifulaicom 发短消息加为好友 yifulaicom 当前离线 UID 1197820 好友 1 帖子 85 主题 4 精华 0 小红花 0 积分 75 在线时间 5 小时注册时间 2017-10-26 阅读权限 1 最后登录 2018-3-22 禁止发言 UID 1197820 帖子 85 精华 0 金币 65 威望 0 注册时间 2017-10-26	11楼发表于 2017-11-2 22:51 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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leixia_rita

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发表于 2017-11-26 23:49 |只看该作者

我想学烘焙，您有推荐吗？

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小心轻放

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13楼

发表于 2017-11-27 08:24 |只看该作者

长帝这款烤箱温度太高了！一下就上色了

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等待2007

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发表于 2017-12-2 18:47 |只看该作者

徐东月亮发表于 2017-10-19 11:04

做了可以放几天呢？感觉芝士餐包好美味，老乡什么样的，可以推荐吗

这还用放吗？我们家估计一天都恰完了！

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草莓嘎嘣脆欧耶发短消息加为好友草莓嘎嘣脆欧耶当前离线 UID 855013 好友 0 帖子 559 主题 7 精华 0 小红花 0 积分 837 在线时间 133 小时注册时间 2016-3-3 阅读权限 1 最后登录 2020-7-19 禁止发言 UID 855013 帖子 559 精华 0 金币 571 威望 0 注册时间 2016-3-3	15楼发表于 2017-12-3 08:48 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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还能取啥发短消息加为好友还能取啥当前离线 UID 1124601 好友 1 帖子 28 主题 0 精华 0 小红花 7 积分 48 在线时间 8 小时注册时间 2017-6-9 阅读权限 1 最后登录 2017-12-3 禁止发言 UID 1124601 帖子 28 精华 0 金币 32 威望 0 注册时间 2017-6-9	16楼发表于 2017-12-3 13:28 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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爱喝可乐的MM

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17楼

发表于 2017-12-7 16:17 |只看该作者

看着好诱人呀

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没有什么拉发短消息加为好友没有什么拉当前离线 UID 1321445 好友 1 帖子 2334 主题 102 精华 0 小红花 0 积分 2322 在线时间 35 小时注册时间 2018-9-7 阅读权限 1 最后登录 2019-6-30 禁止发言 UID 1321445 帖子 2334 精华 0 金币 2252 威望 0 注册时间 2018-9-7	18楼发表于 2018-9-7 13:40 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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