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得意生活-武汉生活消费社区 社区 婴幼育儿 南瓜松饼,带娃出游的必备小点心!
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[宝宝喂养] 南瓜松饼,带娃出游的必备小点心!

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发表于 2017-8-10 10:42 |显示全部帖子


今天给大家介绍一款简单的南瓜松饼,带娃出游必备小零食~口感松软易咀嚼,宝宝很爱吃。南瓜松饼含有较多的碳水化合物和矿物质,当宝宝玩累、玩饿了,拿出几块小饼也能稍稍补充体力。另外,它携带也比较方便,如果出行在外,只要配上一杯奶,也能将就的给宝宝当一餐主食。


2.jpg



食材准备

8克

鸡蛋1个

南瓜50克

低筋面粉60克

配方奶30毫升

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量



制作步骤

step1-南瓜切小块,倒入喔喔牛辅食机内,蒸15分钟左右;

3.jpg




step2-煮熟的南瓜倒入喔喔牛辅食机内,加入适量水,搅拌细腻;

4.jpg



step3-取60g南瓜泥,加入一颗蛋黄,搅拌均匀,然后依次加入配方奶、低筋面粉,再搅拌均匀;

5.jpg



step4-在蛋清中加1/3糖,打发至粗泡鱼眼;再放1/3糖,打发至湿性发泡;最后把剩余糖倒入,打发至打蛋机上出现小尖峰。(打发过程中一直是用低速打发)

6.jpg



step5-舀1/3蛋清到蛋黄糊中,切拌均匀,再把蛋黄糊倒入剩余的蛋清中,切拌均匀;

7.jpg



step6-刷少量油,开小火,舀入面糊,煎至底部凝固,再翻面,煎至熟透。

8.jpg



step7-松软又好看的南瓜松饼完成~按照同样的做法,还可以做紫薯松饼。

9.jpg




Q:这款松饼适合多大的宝宝吃呢?

A:今天介绍的南瓜松饼适合7个月以上的宝宝吃哦,另外,给宝宝添加一些手指食物,有助于咀嚼能力的锻炼和发展,而手指食物中属松软的小饼最受宝宝们喜欢。在制作的过程中,我们要根据宝宝咀嚼能力的实际情况,调节饼的大小、厚薄等,以达到辅食性状更匹配宝宝生长发育的需求。


1.jpg

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发表于 2017-8-10 11:18 |显示全部帖子
广 告

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手机党

发表于 2017-8-11 16:21 |显示全部帖子
最爱南瓜饼,默默过来舔屏~~
备孕准妈抱紧我,小姐姐带你飞~~

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发表于 2017-8-15 09:14 |显示全部帖子
回复 muco 的帖子

不错不错
武汉新风系统公司/ 中央新风工程/全屋舒适系统/186-2775-6866/付先生/中央全屋净水/招销售、合作伙伴

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发表于 2017-8-15 11:09 |显示全部帖子
在家试试看,不知道有没有这个好
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