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楼主: 扬宝0402
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[厨房妙招] 包子馒头做法详解 [复制链接]

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发表于 2017-5-23 18:54 |只看该作者
子子木 发表于 2017-05-23 12:11

回复 扬宝0402 的帖子



就佩服你这号人!


爱好而已

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发表于 2017-5-23 18:55 |只看该作者
swatxj 发表于 2017-05-23 11:24

哦哦,好的好的,我们家娃一岁了没有吃过红豆包


我们两岁了才给的,一岁的孩子还是多注意

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发表于 2017-5-23 18:57 |只看该作者
吕梦熙 发表于 2017-05-23 10:35

怎么做豆沙馅儿?求指教


挺麻烦的,以后有机会再详细讲

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发表于 2017-5-23 20:39 |只看该作者
扬宝0402 发表于 2017-05-23 18:55

我们两岁了才给的,一岁的孩子还是多注意


哦哦明白了谢谢分享

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发表于 2017-5-23 20:40 |只看该作者
扬宝0402 发表于 2017-05-21 16:20

前几天开了个帖子,好多宝妈问馒头的做法,正好今天有时间,给宝做了些豆沙包,顺便也详细介绍一下我家馒头的做法。

第一步  和面


为什么自己做的馒头偏黄 楼主知道原因吗?

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发表于 2017-5-23 21:59 |只看该作者
包的包的真好

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发表于 2017-5-23 22:08 |只看该作者
请问哪有酵母卖?想学!

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发表于 2017-5-23 22:09 |只看该作者
小小九九 发表于 2017-05-23 22:08

请问哪有酵母卖?想学!


一般大点的超市,或者菜场卖粮油的店里都有卖

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发表于 2017-5-23 22:12 |只看该作者
左炽z/C; 发表于 2017-05-23 20:40

为什么自己做的馒头偏黄 楼主知道原因吗?


没添加剂的面粉都没外面那么白的。不过自己做面没发好蒸出来也会黄一些的。不用要求外面那么白,那样的不健康。

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发表于 2017-5-23 22:35 |只看该作者
谢谢了!希望也能像楼主一样能做出漂亮可口的包子!

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发表于 2017-5-24 05:54 |只看该作者

 

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发表于 2017-5-24 06:18 |只看该作者
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发表于 2017-5-24 08:12 |只看该作者
我们家做的包子馒头蒸出来硬邦邦的是什么原因啊lz

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发表于 2017-5-24 08:43 |只看该作者

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发表于 2017-5-24 09:00 |只看该作者
和面,要三光,看那和面盆,差评

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发表于 2017-5-24 10:10 |只看该作者
xakep 发表于 2017-05-24 09:00

和面,要三光,看那和面盆,差评


你自己试试再来评价我,谢谢

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发表于 2017-5-24 11:00 |只看该作者
自己做的包子干净卫生

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发表于 2017-5-24 12:53 |只看该作者
好有才,厉害,不错!

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发表于 2017-5-24 16:03 |只看该作者
扬宝0402 发表于 2017-05-23 18:53

我觉得说的很详细了


我表示没做过,所以听不懂专业术语

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发表于 2017-5-24 20:27 |只看该作者
馒头要吃进嘴巴好难噢
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