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得意生活-武汉生活消费社区 社区 好吃佬 【小雨拔草团NO.1】这碗粉确实值得大早上定闹钟过去吃, ...
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[五星推荐] 【小雨拔草团NO.1】这碗粉确实值得大早上定闹钟过去吃,老汤和萝卜简直绝配!  

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意大利 手机党

发表于 2017-4-21 10:43 |显示全部帖子

话说吃货招募令的小活动已经进行一段时间啦

热情的网友小伙伴们也纷纷发帖参与推荐

↓↓↓


QQ截图20170420150850.jpg



哇塞,原来武汉藏着介么多不得不吃的美食

看来小雨接下来要和大家一起有得忙(chi)了


【参与地址】

【吃货招募令】想跟着小雨的脚步一起免费吃遍全城吗?证明自己是真正滴吃货的时候到了!


小雨拔草团第一期,FIGHTING!


话说那是一个天气不错的周末

本该适合一觉睡到中午再来点外卖

小雨却吭哧吭哧定了早上的闹钟准备早起

为么司?为了拔草团团员推荐的一碗好吃到爆的粉!

【本期拔草团团员-六月0611】

吃货宣言:哪怕定早上7点的闹钟,我也要爬起来去吃!


QQ图片20170420154501.jpg



匆匆忙忙抵达这家萝卜牛杂粉的时候,已经快过了过早的点了(还好赶上)。

但店里仍然络绎不绝地有人来吃,

浓浓的老汤萝卜香味将店里的空气弄得暖呼呼的,

像是一大块煮得粘稠香浓的汤。



IMG_9877.JPG


左面墙那边放了一大壶豆浆,只要买了粉面就可以免费无限制打了喝。说实话,比外头两块多一杯的还要浓稠不少。光是这一点就在宝宝心里刷了不少好感度有木有?虽然是小东西,但还是让人觉得开心。


IMG_9881.JPG



小雨过去打了一杯豆浆,萝卜粉已经端上来袅。热气腾腾地,上面撒了些酸豆角和葱花,看着就忍不住肚子咕咕叫了起来。


IMG_9874(20170416-094914).jpg



迫不及待地夹起一块萝卜,白萝卜切得苕大一块,入口之前其实还有点担心,这么大一块会不会不够入味啊?毕竟白萝卜这种东西,自己本身有点苦,如果切太大了还很难煮透。


IMG_9875(20170416-094938).jpg



看着它沾满了汤汁晶莹剔透的样子,算了,咬一口再说。


QQ截图20170421101401.jpg



天呐,好香,好软,好入味,好多汁!


完全不敢张嘴,不然饱满的汤水分分钟就要流粗来。白萝卜被汤熬煮得已经无比软糯,内部的纤维都已经一碰就碎。汤汁中的肉味和萝卜的香味相互缠绕,不仅把原有的苦涩降低到了最大,还将白萝卜的鲜香大幅度提升!


难怪说做得好的白萝卜也能赛过肉呢,宝宝几乎是一口接一口,碗里的大白萝卜吃得简直停不下来。


IMG_9876(20170416-224759).jpg



相较于萝卜的惊艳,粉丝就普通了不少。中规中矩的米粉烫得口感刚好,不碎也不塞牙,倒是很适合沾着咸香的汤汁唆进嘴里。其实比起现在普遍的这种略粗的米粉,小雨还是更怀念以前老武汉粉店用的那种细细的粉丝呢……也不知道现在还有哪些店还用这种粉了。


IMG_9880.JPG



偷偷跑到烫粉的地方去瞅瞅,普通粉店盛装清汤的大锅里,是颜色澄澈的浓汤炖着上下翻滚的白萝卜,据说这么一锅要上桌取用也是要提前熬煮个上十小时的呢,难怪能把那么大块的白萝卜也炖得有滋有味,慢工出细活嘛。


IMG_9879.JPG



嗨呀!看老板娘的无影手盛汤绝技!竟然被宝宝拍出了残影的效果!(一本正经胡说八道)


IMG_9882.JPG



原来这家看起来普普通通的路边小店,老板夫妻也不是寻常人捏。难怪店里到现在都人满为患,果然还是有一手硬功夫在的。


IMG_9883.JPG



地址还是很好找的,小雨就不直接放啦,住汉阳的班子应该大多也晓得这家店~萝卜粉是5块一碗,干掉一碗基本上就能吃饱。门口还有面窝,但是小雨已经吃不下了……嗝。


0.gif



小雨越吃,就越觉得,武汉这种高手在民间的店实在是太多了,数不胜数,又实在难以寻找。毕竟大隐隐于市嘛,每发现一家,都是我等饕客的福利有木有。


敲黑板,好吃佬的网友们辣么多,就不要把你萌发现的好吃的藏着掖着啦。参与小雨的吃货招募令,分享你们吃过的好店老店,我带着钱,你带着我,我们一起去吃呀~



下期预告:米酒微醺惹人醉




爱生活,爱美食,我就是你们的小伙伴小雨

还不来扫码告诉我你知道什么好吃的吗?

奶昔.jpg.jpg


微信:deyinaixi

回帖推荐

单脚CAT 发表于76楼  查看完整内容

哟西,我住附近,男票很爱这家萝卜牛肉粉,确实萝卜新鲜也蛮入味的,粉确实一般细粉还行,那个宽粉我觉得就是粉皮样且无味。他家还有牛杂锅也还不错。旁边罗氏的宽粉就好多了是那种糯糯的口感。羊肉粉还没吃过,改天试试
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发表于 2017-4-21 10:45 |显示全部帖子
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吃喝玩乐团 优秀日记 手机党

发表于 2017-4-21 10:47 |显示全部帖子
好吃的美味啊

下次拔草请带上我

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妈宝俱乐部 手机党

发表于 2017-4-21 10:49 |显示全部帖子
吃完粉,我要喝汤,老板儿~

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发表于 2017-4-21 10:49 |显示全部帖子
汉阳的好吃的过早多啊!

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三好意粉 手机党

发表于 2017-4-21 10:50 |显示全部帖子
为吃起大早

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发表于 2017-4-21 10:56 |显示全部帖子
下次拔草记得带上我哦

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发表于 2017-4-21 11:02 |显示全部帖子
没过早,饿了

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发表于 2017-4-21 11:02 |显示全部帖子
??萌小萌 发表于 2017-04-21 10:56
下次拔草记得带上我哦

好棒,被选上的都很幸福

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发表于 2017-4-21 11:02 |显示全部帖子
汉阳的好吃确实也不少

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发表于 2017-4-21 11:13 |显示全部帖子
吃完粉,再就口汤

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意大利 手机党

发表于 2017-4-21 11:15 |显示全部帖子
回复 lewis77 的帖子

反正拔草团是长期活动,杨老板不急不急,我一个个带着你们吃过去
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发表于 2017-4-21 11:15 |显示全部帖子
回复 daisy9807711 的帖子

汤也很浓
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发表于 2017-4-21 11:15 |显示全部帖子
回复 vickie刘 的帖子

是啊是啊, 但就是蛮难找,不住边上的不知道
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意大利 手机党

发表于 2017-4-21 11:16 |显示全部帖子
回复 zyq420107 的帖子

为了吃,早起算什么
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发表于 2017-4-21 11:16 |显示全部帖子
回复 ??萌小萌 的帖子

来来来,参加我的吃货招募令
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发表于 2017-4-21 11:16 |显示全部帖子
回复 wanwan.. 的帖子

哇塞,早上一定要过早的,不过早对身体不好
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发表于 2017-4-21 11:16 |显示全部帖子
回复 思念得寸进尺 的帖子

不急不急,这是个长期活动,一个个带你们吃过来
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发表于 2017-4-21 11:17 |显示全部帖子
回复 qcw1116 的帖子

是啊,求推荐
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发表于 2017-4-21 11:17 |显示全部帖子
回复 wenxinrei 的帖子

简直虚浮得只想葛优躺
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