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[五星推荐] 青山滴惦记鸡架  

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发表于 2017-4-20 19:09 |显示全部帖子
都说我大青山除了炸串串还是炸串串,今天我就来说点不一样滴_都说我大青山除了炸串串还是炸串串,今天我就来说点不一样滴炸鸡架。
切,还是炸滴。炸鸡架哪个冒恰过撒,汉口的炸鸡架有名滴多了去了。不过今天这个炸鸡架,还真就跟我们平时恰滴不一样。
青山的班子都晓得青山有个鹿鸣春,那个牛肉面是一绝。这家鸡排店,就开在它旁边。老板是一对东北老夫妇,为人极为豪爽,模样看出来豪爽滴咧。别个屋里的鸡排是半个,他屋里是一整只鸡架。遇到有些长得比较小的鸡,老板还会再跟你加半个鸡架。算算就是一只半鸡啦,分量上就秒杀了其他小鸡。

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别人家的鸡架都是拿个小盘子装滴,他们家是整整一个中号的打包盒啊!关键是价格还蛮美丽8块滴10块。你要是哪天钱冒带够,老板大手一挥,算了,绝不斤斤计较,这够不够豪爽,讲不讲胃口。

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有人又说了,便宜无好货啊!味道不好还不是不行。这你又错了咧。这家的鸡排味道相当不错,他家的鸡排不同于别家的只限于炸。老板首先把鸡处理好,拿秘制卤料先小火精炖4个小时,然后将鸡架出锅,熏干,再下油锅收香。

你以为到这就完了,不。最后老板还要手撕鸡架,拌入香蒜,香菜,芝麻,孜然等多种调料。再放入打包盒中装好,这时一只秘制熏拌鸡架才算完成。

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喜欢吃油炸滴朋友还有裹粉了的香酥鸡架,酸甜的味道也不油腻。
本人比较喜欢吃QQ鸡架,10块钱,大三串,可惜今天木有买到。老板说都卖完了,新货还没有淹到24个小时,不能跟我做。

他们家还有蛮多好恰滴,比如说炸鸡皮,炸鸡排,大鸡球。原谅我图片照滴比较渣。我是觉得好吃才分享滴,老两口人也很好,做生意也蛮诚信。我并不是打广告的托哟!如果有不同滴想法,请大家不要喷我哟!

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图片都是我今天拍滴,那个就是熏拌鸡架

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手机党

发表于 2017-4-20 19:20 |显示全部帖子
青山住了30多年,不晓得有这么一家店,改天可以去看看

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发表于 2017-4-20 19:22 |显示全部帖子
是啊!我就住旁边,每天路过,都没进去。刚开始觉得装修太简陋了,还是我同事跟我说,我才去尝试的。

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发表于 2017-4-20 19:22 |显示全部帖子
sunsan0915 发表于 2017-04-20 19:20
青山住了30多年,不晓得有这么一家店,改天可以去看看

是啊!我就住旁边,每天路过,都没进去。刚开始觉得装修太简陋了,还是我同事跟我说,我才去尝试的

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发表于 2017-4-20 19:30 |显示全部帖子
具体青山哪里呀,想过去拔草。

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发表于 2017-4-20 19:35 |显示全部帖子
暴躁小淑女 发表于 2017-04-20 19:30
具体青山哪里呀,想过去拔草。

已短

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发表于 2017-4-20 19:39 |显示全部帖子
图片好诱惑

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发表于 2017-4-20 19:45 |显示全部帖子

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发表于 2017-4-20 19:55 |显示全部帖子
vovo820328 发表于 2017-04-20 19:39
图片好诱惑

谢谢

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发表于 2017-4-20 20:16 |显示全部帖子
野蛮炸鸡,这名字看到就想吃

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发表于 2017-4-20 20:17 |显示全部帖子
zoe1979116 发表于 2017-04-20 20:16
野蛮炸鸡,这名字看到就想吃

这个我还真没试过。

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发表于 2017-4-20 20:19 |显示全部帖子
在哪啊。麻烦告知具体地址。

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发表于 2017-4-20 20:30 |显示全部帖子
这个在哪里啊?我还真不知道  在青山住了20多年了。。。。。

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发表于 2017-4-20 20:30 |显示全部帖子
短个地址呗:smile:

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发表于 2017-4-20 20:54 |显示全部帖子
几点出摊有卖的。。

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发表于 2017-4-20 20:56 |显示全部帖子
给个地址呀~~

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发表于 2017-4-20 21:03 |显示全部帖子
我去过 爹爹很热情 味道也不错 但是就是生意不好

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发表于 2017-4-20 21:17 |显示全部帖子
我算是比较早去拔草的了。本来做好心理准备踩雷的。哪晓得那好吃,第二次去的时候,我告诉老板,我从汉阳特地过来的,老板非要请我吃他秘制的鸡架,我要给钱,他也不要。老板东北人,确实满爽快

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发表于 2017-4-20 21:34 |显示全部帖子
到位。。。。。。。。。。。。

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发表于 2017-4-20 21:44 |显示全部帖子
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