北方馄饨 - 美味厨房 - 得意生活-武汉生活消费社区

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发表于 2017-3-31 20:07 |显示全部帖子

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武汉美食

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今天抽筋了，连发两贴，如有打扰，还请忽略啊。

孩儿昨天说在学校吃馄饨一碗只2个，吃完肚子还呱呱叫，所以今天咱在家吃个够。

爱花草，爱运动，爱美食。

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化十

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发表于 2017-3-31 20:17 |显示全部帖子

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化十

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发表于 2017-3-31 20:25 |显示全部帖子

做馄饨皮。面粉慢慢加水，搅成雪花状，放一会儿再轧。
做为一个北方人，武汉的馄饨皮真让人接受不了，买了几次要么放了很多碱，要么很不结实一包就破，只好自己买了个小面条机。

包好完工。
煮一锅鸡汤或者骨头汤，煮来吃吧。
我今天用的紫菜虾米汤煮的。

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化十

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发表于 2017-3-31 20:29 |显示全部帖子

餐后再来一块芝士馅的可可戚风。
本贴结束。

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玉竹竹

超级意粉

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发表于 2017-3-31 20:46 |显示全部帖子

厉害

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inclulu

硕士一年级

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发表于 2017-3-31 21:17 |显示全部帖子

好强大！！！

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化十

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发表于 2017-3-31 21:32 |显示全部帖子

回复玉竹竹的帖子

谢谢

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化十

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发表于 2017-3-31 21:33 |显示全部帖子

回复 inclulu 的帖子

谢谢，在这里互相学习

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微微的果果

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发表于 2017-3-31 21:42 |显示全部帖子

皮是怎么做好的？

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方求缘

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发表于 2017-3-31 22:25 |显示全部帖子

自己动手丰衣足食

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暴躁小淑女

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发表于 2017-3-31 22:57 |显示全部帖子

馄饨看着好好吃。

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天在龙飞

得意号

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发表于 2017-3-31 23:02 |显示全部帖子

动手能力强大

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化十

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发表于 2017-3-31 23:11 |显示全部帖子

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用小面条机轧成薄皮，再用菜刀切的。

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微微的果果

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发表于 2017-3-31 23:16 |显示全部帖子

化十发表于 2017-03-31 23:11

回复书影1314 的帖子

用小面条机轧成薄皮，再用菜刀切的。

面条机好用吗？能不能搞饺子皮？我喜欢包饺子，就是每次和面快累趴了

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化十

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发表于 2017-4-1 07:07 |显示全部帖子

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可以做饺子皮，买面条机的时候送的有圆模，切成圆的就行了，不过我喜欢手擀的饺子皮，饺子皮又软又薄的好吃，面太软了粘机器不好轧，我的面条机几十块钱普通的那种。

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ggyyde77

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发表于 2017-4-1 09:17 |显示全部帖子

我不爱吃葱，我爸用的葱水，开水泡一下，然后只用水搅到肉里去，葱扔掉

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化十

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发表于 2017-4-1 10:55 |显示全部帖子

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嗯嗯，可以的

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脸妹发短消息加为好友脸妹当前离线 UID 1053821 好友 1 帖子 1636 主题 1 精华 0 小红花 0 积分 1785 在线时间 3 小时注册时间 2017-2-5 阅读权限 1 最后登录 2018-3-30 禁止发言 UID 1053821 帖子 1636 精华 0 金币 1779 威望 0 注册时间 2017-2-5	发表于 2017-4-1 11:45 \|显示全部帖子提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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爱的五分之六

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发表于 2017-4-1 12:16 |显示全部帖子

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