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得意生活-武汉生活消费社区 › 版块 › 美味厨房 › 1盒酸奶制作的劲爆鸡米花，比肯德基的还好吃！零失败做法 ...
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[DIY私房菜] 1盒酸奶制作的劲爆鸡米花，比肯德基的还好吃！零失败做法，墙裂推荐！ [复制链接]

鸢尾三色堇

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发表于 2018-11-22 15:49 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
菜谱分享 鸡米花 美味分享
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武汉美食

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周末在家做了道鸡米花，想不到味道超美味，比肯德基的还好吃！

微信图片_20181122154703.jpg


这是一道用酸奶做的鸡米花，所用的食材超简单。

1盒酸奶和1个鸡蛋，还有适量粘米粉和面粉就能做。

口感外表超酥脆，肉质细嫩超好吃，分分钟秒杀肯德基。

！！！

喜欢的赶紧看过来，做法如下：


食材：鸡腿2个、鸡蛋1个、原味酸奶1盒、粘米粉半碗、面粉半碗、椒盐粉适量

1、鸡腿去骨洗净取肉切小方丁块

2、加入1盒酸奶和1个鸡蛋搅拌均匀，用保鲜膜封住腌制2小时以上，腌制好的鸡腿肉滤出备用

3、用一个保鲜袋，装入半碗粘米粉和半碗面粉

4、 然后倒入鸡腿肉摇摇摇～～，摇至鸡腿肉均匀裹上面粉后再挑出

5、起锅热油，油温至筷子放下有密集泡泡时即可放入鸡腿肉炸至金黄色捞出控油装盆

6、撒上适量椒盐粉摇晃均匀即可食用（宝宝食用可忽略这一步）

微信图片_20181122154706.jpg


微信图片_20181122154708.jpg



超美味的鸡米花简单几步就完成了，味道比肯德基好吃太多了，一口一个超过瘾～～

微信图片_20181122154710.jpg


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得意小奶喵 + 5 谢谢分享，“得意”有您更精彩!

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得意小奶喵

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吃喝玩乐团 手机党 江滩 解放公园 后湖 百步亭

2楼
发表于 2018-11-22 16:05 |只看该作者
收藏一下，周末看剧之前先做一盘

「少女情怀总是诗~微信：deyixiaokunkun」
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味顶记许

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3楼
发表于 2018-11-22 16:17 |只看该作者
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Cyl781102

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4楼
发表于 2018-11-22 16:25 |只看该作者
粘米粉是什么啊
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郁闷#

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5楼
发表于 2018-11-22 20:37 |只看该作者
Cyl781102 发表于 2018-11-22 16:25

粘米粉是什么啊




粘米粉是什么？？
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偌水三千

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6楼
发表于 2018-11-22 20:48 |只看该作者

粘米粉是什么，糯米粉吗
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洢羽毛86

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7楼
发表于 2018-11-22 21:15 |只看该作者
同问
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汪仁玉

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8楼
发表于 2018-11-22 21:19 |只看该作者
就是大米粉
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cleansky21

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9楼
发表于 2018-11-22 22:11 |只看该作者
粘米粉就是一般大米粉？
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sunflower369

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10楼
发表于 2018-11-22 22:23 |只看该作者

腌制时不需要加盐吗？
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yan、咪咪

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11楼
发表于 2018-11-22 23:01 |只看该作者
简单哎，我试试，鸡胸肉可以吗
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芝麻核桃酥

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三好意粉 吃喝玩乐团 良粉勋章 手机党

12楼
发表于 2018-11-22 23:40 |只看该作者

粉不知道买什么样的有图吗
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woshieffie

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13楼
发表于 2018-11-22 23:54 |只看该作者

粘米粉是啥
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咯米

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14楼
发表于 2018-11-23 00:25 |只看该作者
粘米粉？
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苕小婕

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三好意粉 手机党 光谷 众圆 司门口 雄楚大街

15楼
发表于 2018-11-23 05:34 |只看该作者

腻害
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欢欢牛

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16楼
发表于 2018-11-23 08:29 |只看该作者
同问，腌的时候不放盐吗？
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鸢尾三色堇

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17楼
发表于 2018-11-23 08:42 |只看该作者
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就是大米粉、籼米粉啦。。。牌子随意，大家随便tb或者超市找一找呀~
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鸢尾三色堇

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18楼
发表于 2018-11-23 08:44 |只看该作者
回复 郁闷# 的帖子

就是大米粉、籼米粉啦。。。牌子随意，大家随便tb或者超市找一找呀~
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鸢尾三色堇

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19楼
发表于 2018-11-23 08:44 |只看该作者
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就是大米粉、籼米粉啦。。。牌子随意，大家随便tb或者超市找一找呀~
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鸢尾三色堇

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20楼
发表于 2018-11-23 08:45 |只看该作者
回复 cleansky21 的帖子

是的哦。。。
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