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烧麦

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手机党

发表于 2022-11-17 13:43 |显示全部帖子
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武汉美食

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其实很早都想做了,就是不动,今天休息提前一天准备好食材,不能出门就做美食吧!
糯米2斤公6元,干香菇一袋12元,瘦猪腿肉15元不到一斤,小葱一把1块钱,饺子皮买了15元的,余下一丢丢,要调料屋里都有,算个2元。香菇和肉切丁炒香后加水,糯米提前泡一晚上,第二天早上蒸熟后加入到香菇肉沫里拌均匀,调味盐,蚝油,生抽,鸡精,黑胡椒多给一些,最后加入小葱丁提香,放凉再来包。比包饺子简单一些,肉也不需要那么多所以成本也低很多。当然里面还可以加入其他的配菜,比如玉米,青豆火腿之类的,我们喜欢吃香菇的就不加其他的材料了,口味因人而异咧。48元成本包了130个,性价比还是很不错的哟!一个人做了3个小时,冲动体现出来时间就是金钱:moneybag:

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手机党

发表于 2022-11-17 15:06 |显示全部帖子

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发表于 2022-11-17 23:41 |显示全部帖子
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发表于 2022-11-23 16:16 |显示全部帖子

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手机党

发表于 2022-11-28 12:38 |显示全部帖子

你就叫烧麦
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