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心情不好,分享一道非常简单的下饭小炒,几分钟就可以上桌

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发表于 2020-8-28 10:53 |显示全部帖子
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武汉美食

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美味佳肴 简单做法

   和大家分享一道非常简单的下饭小炒,小炒鸡蛋,几分钟就可以上桌。炒好的鸡蛋,酱色宜人,咸香适口,特别入味。很适合拌在米饭或者夹在馒头里吃。



食材:鸡蛋5个,香葱几根。
做法:
把鸡蛋打散备用,香葱切碎。
取一个空碗,依次放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋、1勺白糖、一点点老抽、1勺淀粉、少许水,然后拌匀,碗汁就调好了。
锅中倒入少许油烧热,把鸡蛋液倒入锅中,待鸡蛋凝固后,打散。
把调好的碗汁倒入锅中,快速翻炒均匀,待碗汁烧开,即可关火
装盘,撒上少许香葱末就可以上桌了。
是不是超简单!!

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发表于 2020-8-28 12:10 |显示全部帖子
谢谢分享

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发表于 2020-8-30 20:40 |显示全部帖子

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发表于 2020-8-30 20:40 |显示全部帖子

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