查看完整版本: DIY蛋糕店亲身体验

zhangjin_317 2008-10-9 18:29

DIY蛋糕店亲身体验

今天是我和老公的结婚纪念日，我们决定去做一个蛋糕以示庆祝。由于路线不熟悉，就选择去武昌洪山区街道口新世界百货楼上鹏程国际A座18楼1817室的帝爱歪蛋糕店，呵呵。我总体感觉是很好玩，但就是有些贵。希望以后大家搞个团购，一来便宜，二来人多了热闹，呵呵（个人意见，仅供参考）。我们做的是60元的6寸水果奶油蛋糕。是从面粉开始的，那部分我们没有照相，大概的程序就是手工化糖水——打面糊——打发蛋白，然后把面糊和蛋白混在一起进烤箱40分钟烘烤和冷却时间。在此期间你挑一挑别人的样片作参考来完成自己的蛋糕。
蛋糕冷却后老板会帮你打发许多奶油，然后把蛋糕坯切成上下两部分，你在其中一片上涂上奶油，安放上水果粒，把另一半扣上就大功告成了。下一步是往蛋糕坯上涂奶油，用牙签把你要画的图案先画在蛋糕上，用巧克力味道的果膏描出来，填上彩色的奶油，然后在蛋糕周围裱花，最后完成装盒，回家吃。。。。。。。

zhangjin_317 2008-10-9 18:32

上图片了

用巧克力果膏，描图案

叼蛮女孩 2008-10-9 18:38

沙发/:c02
LZ好厉害哦

zhangjin_317 2008-10-9 18:38

成品图

成品图，中间步骤由于人物形象不佳，所以省略啊

zhangjin_317 2008-10-9 18:40

侧面图

谢谢夸奖啊，技术不好。。

minmin 2008-10-9 18:41

我也去过这家。很好玩
老板也很亲切
hhe

zhangjin_317 2008-10-9 18:47

呵呵呵，经过某人的首肯，偶大胆发一点点过程照。

zhangjin_317 2008-10-9 18:53

近景图

看得清楚些

兰深兰 2008-10-9 18:55

好玩好玩

卉飞的鱼 2008-10-9 18:58

/:c07好玩咧，偶么时候有时间也要克

小妖精 2008-10-9 19:02

好好玩额···

yoyo 2008-10-9 19:08

有意义！~

swiss_mountains 2008-10-9 19:08

/:c08 做得很好!!! 可爱的娃娃...

二月 2008-10-9 19:26

嗯。祝你们永远幸福啦。...
喜欢蛋糕。好漂亮
～～

Fanny 2008-10-9 19:36

好漂亮,比我当时做的好看

zhangjin_317 2008-10-9 19:44

夸奖夸奖，我觉得要是谁有美术的功底去做DIY蛋糕，那就是小菜一碟哦！！/:c02 /:c11

らo.乖莎莎 2008-10-9 20:24

是LZ的老公画这么可爱的啊

宝贝衣橱 2008-10-9 20:35

好可爱啊，我有空也要去看下

chenyin18 2008-10-9 20:37

好玩

我比烟花落寞 2008-10-9 21:46

/:c78 好！！有意思！回头我也去试试

页: [1] 2

查看完整版本: DIY蛋糕店亲身体验