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brabie 2008-10-2 21:15

简单做寿司

1.做寿司,寿司饭是关键。用质量好的大米,最好放些糯米,要不不太好卷哦!(容易散)饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1:6

2.把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀。不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软。

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3.把一张紫菜放在寿司席上,如图所示由左至右将饭铺好!

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4.将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻。饭要铺的松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好!

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5.饭铺好了,可以在中间放入任何自己喜欢的馅,好吃就行。这次放的是小虾米、沙拉酱、干贝和苹果,放点肉松就更好吃了:)[attach]76716[/attach]

6.之后顺势用竹帘将紫菜卷起。

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7.还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟。
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8.好了·松开就这样了


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9.切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的。一刀落下,可以使切口平整。根据个人喜好和需求,一条寿司可以切成6~8片。

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10.大功告成,开吃!

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Fanny 2008-10-2 21:16

/:c22 /:c22 /:c22 学习拉

不一定撒 2008-10-2 21:21

看上去挺不错的,支持一下!

↘寶ēr 2008-10-2 21:25

学习了!/:c21

吴鬼鬼 2008-10-2 21:26

:材料哪里买呢?

:楼主告诉下啊

:还有那个甜不辣 好想买哦!!!

穆可 2008-10-2 21:31

最爱日本料理了,顶~~/:c04

小文文1194 2008-10-2 21:38

手上好多油

brabie 2008-10-2 21:42

回复 5楼 的帖子

材料我都是在网上买的 很便宜的
像肉松阿鳗鱼阿  都只要10块钱半斤
紫菜两块钱十张!

brabie 2008-10-2 21:44

最好是买盒韩国辣椒酱 超好吃的
哈哈~~
还可以炒饭用

brabie 2008-10-2 21:45

回复 7楼 的帖子

那可不是偶的手哟~~
哈哈 偶的手可是纤纤小手的!!

张八虫 2008-10-2 22:20

大紫菜 哪里有材料啊 ```/:c08

夜妆明 2008-10-2 22:31

上面还放了鱼子酱吗?/:c22

brabie 2008-10-2 23:38

回复 11楼 的帖子

也是在网上买的阿
两块钱十张 比沃尔玛便宜太多了  
在沃尔玛买十几张都差不多可以在网上买一百张紫菜了

brabie 2008-10-2 23:38

回复 12楼 的帖子

恩阿
哈哈~~~最后放点鱼子酱味道好阿

misslan 2008-10-2 23:54

有时间学着做

哎呀喂1112 2008-10-3 00:03

不错~呵呵~/:c01

brabie 2008-10-3 11:53

回复 15楼 的帖子

恩啊 材料准备好就很简单了!

brabie 2008-10-4 00:39

怎么没人了没人了~~~

o0o蒙涂兔o0o 2008-10-4 11:46

圈寿司地竹子那里有卖的哈!~好可爱啊!~
还有那么大片紫菜,窝在超市都没找到过!

o0o蒙涂兔o0o 2008-10-4 11:47

还有,紫菜买回来要不要洗啊!~
还是直接拿回就可以做了呢?
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